今年1月以来，广东省市场监管局深入开展农村假冒伪劣食品整治，聚焦食品生产产业特色、集中交易市场、低价高风险食品、散装销售高风险食品、网红食品与新业态、抽检不合格与投诉举报突出品类6个方面，严查“两超一非”、侵权假冒、虚假宣传、生产销售“三无”“山寨”食品等违法行为。专项整治以来，累计立案查处违法案件3656起，罚没1760万元，取缔无证生产经营商家48家。（8月25日《中国消费者报》）
农村食品安全绝非小事，它直接关系着亿万农民的身体健康与生命安全，更是维护农村社会稳定、夯实乡村振兴根基的重要一环。要守护好乡村“舌尖上的安全”，不能仅靠单一部门发力，需各地市场监管部门协同发力，大力开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，以集贸市场、城乡接合部等为重点场所，针对日常大宗消费食品、低价食品等重点品类，开展全覆盖、拉网式排查整治，让违法分子无机可乘，让假冒伪劣食品无处藏身。
筑牢乡村“舌尖安全防线”，更需构建多管齐下的治理体系。一方面要加强科普宣传，推动食品安全知识进乡村、进集市，唤醒农民群众的安全意识，鼓励其参与监督，构建全民共治的“防护网”；另一方面，要健全食品流通供应体系，规范农村食品采购、储存、销售环节，实现食品生产源头可追溯、流向可追查、责任可追究、市场可监管；还要加强基层监管执法队伍建设，通过配备专业设备、开展技能培训，推动监管关口前移、重心下沉，打通农村食品安全监管的 “最后一公里”，确保监管 “无死角”“无盲区”。
“民以食为天，食以安为先。”食品安全是民生底线。各地需落实食品安全“四个最严”要求，推动农村食品安全治理长效化，持续净化农村食品环境。唯有守住乡村“舌尖上的安全”，才能让农民群众吃得放心、吃得安心，为乡村全面振兴注入坚实的民生底气。□苏平