本报讯（记者 崔欣 通讯员 雅欣） 近日，为期两天的第三届怀柔“村咖”大赛暨怀柔区首届咖啡师职业技能竞赛赛前培训在怀柔工匠学院举办，标志着本年度怀柔区咖啡师技能大赛正式拉开帷幕。当天，来自怀柔区130余名参赛选手接受了理论与实操的培训，本次培训将助力选手冲刺将于8月底启动的初复赛。
据了解，本届大赛由怀柔区总工会、区人力资源和社会保障局、区农业农村局联合主办，是怀柔区总工会组织开展的第二届“匠人杯”职工职业技能大赛中的一场。培训现场，大赛组委会详细解读赛事规则，涵盖理论考试流程、初赛实操评分标准及专业器具操作规范。培训聚焦咖啡理论知识与手冲咖啡两大核心技能，通过“讲解+模拟+实操”模式，由导师现场演示并指导选手实战练习。
怀柔区总工会相关负责人介绍，大赛按照“以赛促学、以赛促训、以赛促评”的原则，推动怀柔区职业人才队伍建设，为怀柔区咖啡师职业技能人才培养注入新动能。