提高钾摄入量能够有效改善高血压的情况。按《中国居民膳食营养素参考摄入量》，健康人钾的适宜摄入量为每天2000毫克。要预防慢性病，钾的建议摄入量是3600毫克/天。提到补钾食物，很多人首先想到的是香蕉，其实很多食物的钾含量都比香蕉高，比如口蘑，钾含量是香蕉的12倍。