不少人调节脂肪肝的方式就是管住嘴，但却选错了“饿法”，比如节食减肥、只吃素不吃肉。事实上，要想预防或逆转脂肪肝，最忌讳暴瘦。快速减重会导致大量脂肪进入肝脏代谢，增加肝脏负担。推荐每周减肥0.5-1公斤，一个月减肥1-3公斤。