近日，南昌召开江西汉代考古暨海昏侯刘贺墓出土蒸馏器考古实验专家论证会提出，这套蒸馏器具备蒸馏酒的用途。结合出土场景推断，刘贺在当时就有条件享用20多度的芋头蒸馏酒了。
点评：此次考古推断证明或许西汉时期就已经具备了蒸馏酒技术，再次印证了中国酒文化的源远流长。