轻断食也叫“间歇性断食”，是指有时候正常吃，有时候少吃，能够达到减肥、改善代谢的目的。长期吃得过多容易导致肥胖，给身体带来负担，适当减少进食量则有诸多好处，多项研究证实，适当“饿一饿”除了控制体重，还能帮助控血糖。