“逛吃”,这两个字几乎概括了假日出行的全部,恰到好处地分配了上半身与下半身的工作——逛在其下脚不停步,吃其上嘴不得闲。吃好多逛几圈可以减少脂肪堆积的负罪感,逛完再吃几口,那是对自己步数达标的犒赏。逛吃逛吃,假日便这般充实又饱足地大圆满了。
地分五方,食分五味,迈开腿南北走,各地便有各个不同的风味等待着寻味而来的唇舌。秋日贴膘儿,羔羊正肥,一碗羊杂割,汤白如雪,正是肥羊的膏腴熬进了汤里,配上一壶山西太原的老醋,便是北方滋味。谁道是川菜尽是辣字当头,偏有那老妈蹄花,在这热辣滚烫的川蜀之地,端上了一碗清白川味。潮汕的肥鹅,浸饱了醇厚的秘制卤水,切片上桌,与屋脊绚烂的嵌瓷与门楣精巧的石雕一起,在摇曳的灯笼下,荡漾着令人垂涎的乡味。
有滋有味,日复一日。热辣滚烫的激情岁月,文火煲汤的寻常时日,有苦有甘,有酸有咸。尝过汗水酸辛的滋味,所以才期待假日放松的清甜。奔波劳碌时的废寝忘食,只盼着能品尝收获果实的甘美。即便是三界火宅,八苦灼身,但努力生活着的众生,也要拿起一把串串,自烤自食,给自己加个餐。
生活有味,岂能不尝?