北京文化守护人张莹，颐和园高级插花花艺师，第三届“北京大工匠”、首都劳动奖章获得者，“中国宫廷插花保护传承基地”负责人。她先后参与了北京夏奥会、APEC等国事服务保障，创作宫廷插花作品800余件。作为海淀区非遗——宫廷插花代表性传承人，她创作宫廷插花二十四节气作品，自然地将季节的感受与生活的意趣反映在插花作品中，弘扬优秀古典园林艺术。
宫廷插花庄严隆重，是我国传统插花艺术中具有代表性的瑰宝。近年来，张莹挖掘中国宫廷插花史，复原古画宫廷插花百余件，不少插花作品出现在国事活动的环境布置中，向世界展示宫廷插花的华美大气和中式美学。
她系统梳理宫廷插花史料和技艺，2023年，颐和园“宫廷插花”被列为海淀区非物质文化遗产代表性项目。
破解宫廷插花“密码”
在颐和园工作的日子里，张莹接触了不少清代古画，其中不乏插花作品的“写真”。但以往，很多插花师认为，这些插花作品是宫廷画家臆想出来的，而非临摹而成。
张莹查询资料并请教专家了解到，清末，宫廷插花处于鼎盛时期，这些插花作品都是真实存在的。
为了深挖宫廷插花历史，张莹主持了《古典园林元素在中国插花花艺中的应用研究》课题研究，带着团队想办法搜集古画资料，追溯宫廷插花的样式并进行实物还原，同时汲取创作灵感，解锁古人植物搭配、颜色搭配和造型搭配的“密码”。
“在大众的印象里，红色绿色、橘色蓝色这种撞色搭配可能有点扎眼，但实际的展示效果却很美、很高级。再比如，粉紫色系现在很流行，其实早在几百年前，插花师已经使用这些相近色系的花材进行搭配了。”张莹多次到故宫和台北故宫观看图片展览，顺着其中的线索，她不断梳理宫廷插花的脉络，宫廷插花的风格在其脑海中越发清晰。
张莹还尝试复原这些古画中的插花作品，让大家通过花卉和瓶器实物，近距离感受宫廷插花的美丽。
意大利传教士、宫廷画家郎世宁创作的《聚瑞图》款识写道：“皇上御极元年，符瑞叠呈，分岐合颖之谷，实于原野，同心并蒂之莲，开于禁池，臣郎世宁拜观之下，谨汇写瓶花，以记祥应。”按照彼时的文字记叙和画作图案，张莹找来饱满的谷穗、翠绿欲滴的莲蓬和并蒂莲花仿真花，将它们高低错落、疏密有致地插入瓶中。画作中寓意祥瑞的植物，在张莹的巧手下“复活”。
复原古画并非一帆风顺，比如部分画中的花材如今已很难找到，有的难以辨别种类。张莹找来了与其高度相似的仿真花，不仅完美还原了古画作品的色彩、造型和意蕴，而且使作品保存时间更长久。张莹还将鸟类羽毛、文玩等配件与环境融合，让传统插花更加贴合现代人的审美情趣。
同时，她也在不断吸收使用新的花材,“比如谐音‘注定红’的朱顶红这几年成了网红植物，实际上2019年世园会的插花作品中，我就使用过它。它不仅有红火兴旺的寓意，颜色也亮眼，和宫廷插花的气质非常相符。”
中国的传统插花有6大容器——瓶、盘、碗、缸、篮、桶，花艺师往往讲究使用素雅的瓶器，体现高雅的趣味。但张莹发现，在古画里，宫廷插花中不乏使用富贵华丽的容器。“大家现在开玩笑，称乾隆朝瓷器花里胡哨是为了炫技，其实也从侧面说明，当时的瓷器花瓶图案繁复、色彩明丽、技艺精湛。”在创作时，张莹也大胆使用了粉彩石榴花瓶等比较“花”的容器。她有信心，漂亮的花材和饱满的造型可以“压得住”容器。“实际效果非常好，给大家带来眼前一亮的感觉。”
最初，她为宫廷插花总结了16字特点——庄严隆盛、造型丰满、色彩富丽、寓意祥瑞。此番尝试成功后，她将“花材名贵、花器精美”也加入其中。
巧用干花助力冬奥会
几十年来，作为园林行业代表，颐和园一直参与国事服务接待任务，以往大多推荐古桂花、盆景等传统项目，张莹让宫廷插花有了更广阔的展示平台。
近年来，张莹代表颐和园，带着宫廷插花参与国事活动、主场外交场景的环境布置，向世界展示中国的文化艺术。宫廷插花的色彩搭配、空间安排等诠释了中华几千年的美学原理，折射出中国繁盛富强的气息，给外宾留下了深刻印象。
大型活动举办的时间不同，插花作品可能需要反季节的鲜花。张莹探索切花花期调控，使春夏才开花的植物在冬天就能绽放。
2021年底，张莹接到通知，要在一个月之内对北京冬奥会接待酒店进行花卉环境布置，并在多家涉奥酒店与五棵松体育馆贵宾室参与九个景观节点的设计施工。但赛事期间封闭管理，工作人员无法定期进入场地维护鲜花，保持插花作品效果成了摆在团队面前的难题。
张莹提出了使用干花的想法。“鲜切花的保鲜期短，摆放几天便会枯萎。根据史料记载，宫廷插花中曾使用绒花等仿真花材、通草花等干花，这为我们使用干花提供了依据。”
干花的做法是瞬间将真花的水分吸干，再进行定型和上色，呈现出栩栩如生的效果。但市面上可供选择的干花材料品种非常有限，大部分材料需要张莹带着团队自行加工。比如香格里拉酒店主展位上绚丽的牡丹，就是张莹和队友们在干花头的基础上，用干枝、叶片重新设计出来的。
“颐和园里有很多植物，枯枝、残荷等园林废弃物都是我创作的材料。公园中有一些自然淘汰的牡丹粗枝，我一直没舍得扔掉，在此次的创作中就派上了用场。”她说，干花要做到最美的真花效果，需要的是工匠精神和精益求精。
张莹喜欢用“移天缩地在君怀”来形容宫廷插花。把大自然的景观状态浓缩在小小的容器中，既有高大乔木的枝条，也有地面上的小花小草，主打一个意境美。她用三年时间创作宫廷插花二十四节气作品，将季节的感受与生活的意趣反映在插花作品中。作为插花工匠，她希望用匠心守护中国优秀传统文化，让宫廷插花走近大众，得到更好地传承。
新京报记者 张璐