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日期：02-18

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《人民日报》（2025年02月18日第 17 版）

　　当地民众在采摘锦葵。

　　人们正在烹饪当地传统菜肴——锦葵碎混炒西红柿。　　以上图片均为本报中东中心分社纳达尔·达乌德摄

　　春季是锦葵在约旦生长最繁盛的季节，这种古老的野菜至今仍是约旦民众的家常菜肴。近日，距离约旦首都安曼约50公里的南舒纳市举办了锦葵节，以感谢自然馈赠、迎接春天到来。　　（本报记者管克江）