沁县杨安乡打造荒山生态牧养新高地

　　本报讯（记者裴彦妹）6月8日，檀山皇德米特边鸡杨安荒山牧养示范基地在沁县杨安乡韩庄村正式奠基。项目以复兴“沁州第一宝”为目标，采用德米特标准生物动力农业种养体系，推动传统优势产业提档升级。
　　经SGS、华测等权威机构检测，在涵盖139项农药残留、78项兽药残留及重金属的检测中，基地鸡蛋各项指标均未检出；每百克含蛋白质12.4克、DHA 139毫克，营养品质突出。
　　基地选用山西珍稀地方品种——边鸡，严格遵循德米特散养标准，实行荒山放牧，保障充足活动空间，饲料全部自产、全程可控。项目计划五年投资2000万元，实现存栏3万羽，带动百余农户户均年增收2万元以上，并打造集种源保护、生态养殖、精深加工、品牌销售于一体的全产业链。
　　德米特国际专家评价，该项目高度契合“绿水青山就是金山银山”理念，有望成为中国可持续农业的标杆案例。现场还完成了文旅研学及供应链合作签约，首批15万枚高品质鸡蛋即将投放市场。承载着千年农耕底蕴的“沁州第一宝”，正以更高标准回归百姓餐桌。