卫巧生(左一)向专家介绍药材收购情况。
卫巧生(右)向专家学习植物嫁接技术。
初夏的洪洞县满目葱茏,农事正忙。走进甘亭镇羊獬村的山西晋华灵瑞农业科技发展有限公司(以下简称“晋华灵瑞”)加工车间,沁人药香扑鼻而来。工人们熟练地分包黄芩切片,质检员正逐一核对产品溯源码,手机一扫,产地、采收时间、加工流程一目了然。车间另一侧,公司技术负责人卫巧生正仔细查验新到的远志,道地药材的上乘品质让他脸上露出了满意笑容。
卫巧生是山西省乡村产业振兴带头人,培育“头雁”项目2023级学员。回想起赴浙江考察的经历,他感触颇深:“以前搞药材主要靠经验,到了浙江才发现,人家靠的是标准化种植和规范加工,每个环节有标可依、有码可查。回来后,我下定决心要变。”
从浙江归来,卫巧生将新理念迅速落地。他推动公司对标GAP标准建设生产基地,从源头推行统一品种、统一投入品、统一技术标准,引入趁鲜切制工艺,为每批药材建立全程追溯体系。公司还建起研学基地,定期组织周边农户观摩学习。“‘头雁’培训不仅是学技术,更是换脑子。我们要按标准做、按品牌做,让客户扫码就能放心。”卫巧生说。
在“头雁”项目实施中,每位学员都配备了专业导师。山西农业大学园艺学院副教授张鹏飞作为卫巧生的指导老师,多次深入基地把脉问诊。“建议采取多品种经营策略,不要把鸡蛋放在一个篮子里。”张鹏飞结合市场分析指出,“黄芩、柴胡、远志等品种周期不同、波动各异,合理搭配才能有效抵御市场风险。”卫巧生采纳了建议,优化了种植结构。
今年,晋华灵瑞投资2000万元建设2000亩智慧农业示范区,同步打造山西道地中药材GAP示范基地,并建立健全全程溯源体系,目标实现年产道地中药材1000吨,年加工能力跃升至3000吨。“有导师撑腰,我们步子敢迈得更大些。”看着日益成型的新基地,卫巧生信心满怀。
“头雁”领航,旨在带富一方。通过“公司+基地+农户”模式,晋华灵瑞年带动采购中药材5000吨,为羊獬村及周边提供就业岗位140余个。正在车间忙碌的村民李小女告诉记者:“以前在外打工,顾不上家。现在家门口上班,一个月能挣四千多,还能照顾老人孩子,日子有奔头了。”
晋华灵瑞相关负责人表示,下一步将全力打造药材物流基地,完善联农带农机制,并借助“头雁”校友会平台深化产销合作,让山西道地药材走得更远。
本报记者白慧磊 柳飞