专家一线“问诊” “护航”应县牛业

　　本报讯（记者杨晓青）5月22日，山西省现代农业牛产业技术体系首席专家、山西农业大学刘强教授带队，联合应县草牧业发展中心相关人员，深入应县和汇隆发农业专业合作社开展技术指导，为当地肉牛产业精准“把脉开方”。
　　专家组一行深入养殖一线，实地察看牛舍环境、饲喂通道、肉牛运动场及智能称重设备等设施建设与使用情况，并与合作社负责人席清华面对面沟通交流，详细了解牛群状况、饲养模式、日粮调配及疫病防控等，深度剖析当前养殖工作中的优势与不足，并针对薄弱环节给出专业化、合理化指导意见。
　　据了解，应县和汇隆发农业专业合作社现饲养西门塔尔牛760头，整体养殖水平位居区域前列。通过现场排查，专家组精准指出合作社养殖环节存在的两处短板。其一，饲喂通道清洁作业不到位，高温潮湿环境下饲料残渣易滋生霉菌，引发肉牛腹泻、生长迟缓等问题；其二，个别牛出现玩舌头的异常行为，可能存在瘤胃酸中毒隐患或日粮营养配比失衡，需及时干预调整。专家组现场制定一对一整改方案：强化饲喂通道卫生管理，防止霉变饲料危害牛群健康；针对异常牛只进行专项筛查，排查酸中毒风险，同时检测饲料中矿物质、维生素含量，及时纠正营养代谢问题。
　　目前，该合作社整体管理水平较高、精细化养殖模式成熟，主要生产指标优于区域平均水平，具备示范推广价值。下一步，该体系将系统推广合作社称重管理、环境控制等先进做法，同时协助其优化养殖生产方案，力争育肥牛月增重提升至42公斤以上，饲料转化率优化至6.0:1以内。