“鲜食玉米+”模式破解晋北耕地“半年闲”

　　本报讯(记者张美丽)日前，在忻州市忻府区南关村，近百亩油菜花海蜂蝶翻飞，成为吸引众多游客拍照赏花的热门景点。这片美景不仅是农旅融合的新亮点，更是我省一项重要农业科技攻关成果的生动呈现。由山西农业大学农业基因资源研究中心胡奋山团队研发的“鲜食甜糯玉米+强耐寒冬油菜”一年两收种植模式，在忻州大规模推广，将昔日“半年闲”的耕地转变为高效生产的“致富田”，为我省扎实推进“稳粮扩豆增油”战略、提升农业新质生产力、拓展土地增值空间提供了有力的技术支撑和创新样板。
　　长期以来，忻州地区的鲜食甜糯玉米在8月下旬采收后，耕地进入长达半年多的休闲期，造成光热水土资源严重浪费。为解决这一难题，胡奋山科研团队自2020年起开展技术攻关，通过持续的品种选育和栽培模式创新，最终实现了“鲜食甜糯玉米+强耐寒冬油菜”一年两收的成功应用。
　　该技术突破主要分两步实现：一是成功选育出可耐-25℃低温的强耐寒冬油菜新品种“品冬油2-88(试)”。二是研发了配套的抗寒栽培技术。去年虽然因秋涝晚播15天，但冬季气温未达极端低温阈值，油菜安全越冬，今年春季返青抽薹情况良好。
　　目前，该团队已在晋西北高寒区五寨县鉴选出可抵御-29℃低温的更耐寒新品系，并验证了冬油菜收获后复播芥菜、白萝卜等多种蔬菜的可行性，产量和品质均达到预期目标。
　　在种植模式上，该科研团队明确了两种高效种植方式：一年两收模式，前一年秋季播种强耐寒冬油菜，次年6月5日左右收获油菜籽，随后及时复播早熟或中早熟鲜食甜糯玉米，当年8月下旬或9月上旬即可采收，实现同一年度内“强耐寒冬油菜+鲜食甜糯玉米”两收；两年三收模式，春季种植鲜食甜糯玉米，8月下旬采收鲜穗后及时整地施肥，适时机械化精量复播强耐寒冬油菜，次年6月收获油菜籽后，再复播中晚熟鲜食甜糯玉米或中早熟谷子、黍子、高粱等作物，可实现两年三收。
　　数据显示，强耐寒冬油菜亩产可达150公斤以上，可榨出菜籽油50公斤以上，亩增收超过1000元。该模式还能均衡土壤养分、改善地力，实现经济效益、社会效益和生态效益的有机统一。
　　山西农业大学社会服务部部长邢宝龙表示，这一创新种植模式将冬闲的耕地和光热资源充分利用起来，为提升农业新质生产力提供了有效路径。目前，该模式已具备在朔州、大同、长治、晋中、吕梁等相似生态区域推广的技术条件。