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2026-03-23
星期一
当前报纸名称:山西农民报

二月二 龙抬头

日期:03-20
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版面:第05版:文化       上一篇    下一篇

  “二月二,龙抬头,大仓满,小仓流”,当农历二月二向我们信步走来时,这句谚语便在田野上回荡,道出了人们对美好生活的期许,也唤醒了蛰伏整整一个冬天的希望。
  记得小时候,二月二这天,天刚蒙蒙亮,就传来稀稀拉拉的鞭炮声,父亲挑着水桶出去挑水,担回来倒在水瓮里,用瓢舀进一只大碗里,母亲取出几枚钢镚儿丢在碗底,再把一双筷子分开置于碗沿上,取出钱龙来放在筷子上,面对神符默默祷告黄龙显神威,招福祥,避虫害,发财发家,然后把钢镚儿捞出来,粘到神符下面。早饭,吃的是钱龙和馍,喝的是白面和高粱面炒的面茶,里面加点荤油渣和葱花等调味品,醇香爽口。
  二月二,也是一个期盼娃娃们学业有成的日子,过去私塾先生多在这一天招收学生,谓之“占鳌头”,学生们也会齐声喊“二月二,龙抬头,龙不抬头我抬头”,祈愿自己学习进步,独占鳌头。
  到了二月二这一天,所有的男人都要理发,象征着祛除旧岁的霉运,迎接新春的吉祥。人们将自己与苍龙类比,希望从头开始,鸿运当头,万事胜意,以焕然一新的面貌面对生活,同时,认为在二月二这天理发,能够带来好运,带来健康和财富。“二月二,剃龙头,一年都有精神头”,就体现了这一寓意。尤其是孩童们,在这一天理发叫剃“喜头”,保佑孩子健康成长,将来能出人头地。
  中午,家乡的习俗是都要喝饸饹,把荞麦面里加些许榆皮面,用温开水搅拌揉成面团,再用木制饸饹床挤压成细长圆条状,煮熟捞入碗中,配以咸淡适宜的佐汤,外加一大勺子猪肉白菜丸子烩豆腐,具有筋道爽口的独特口感,软而不黏,脆中有韧,嚼着有劲,回味悠长。二月二,喝饸饹,谓有“龙行旧道五谷丰,人吃饸饹运运通”之说。如今,荞面饸饹已成为忻州古城的特色面食,硕大的木制饸饹床吸引了许多外地游客的目光,先把杆子扶起来,把面剂子放入压槽,屁股坐在杆子的另一端,重重一坐,轻轻一压,压出了南来北往食客对一碗饸饹面的念想,也把忻州人对杂粮面食的拿捏,发挥得淋漓尽致。
  午后的阳光更加柔和温暖,人们走出户外,远处山峦连绵起伏,像蛰伏的巨龙即将苏醒。近处的田野正泛着湿气,树上的小鸟叽叽喳喳地叫着,街道上鸡鸣犬吠,孩子们快乐地奔跑追逐着,手中的风车呼呼作响,老人们坐在大石头上,惬意地微笑着,低声商量着农事,充满了对丰收的憧憬。这是大自然的呼唤,是生命的律动,也是春天的希望。
  今年的二月二与春分是同一天,和风携带着春的气息款款而来,清新而温润,村口的那株老榆树绽出了丝丝绿意,正蓄势待发。夕阳西下,余晖给静谧的大地披上了一件金色的纱衣。
  二月二,不仅是一个传统节日,更是一种文化传承,告别了寒冷的冬天,迎来了一个温暖的春天。热爱生活的人们怀揣梦想,重新启程,发扬龙马精神,书写马年龙飞凤舞的精彩篇章。

栗旭晨