当前，北方日光温室越冬茬果菜进入丰产稳产期，塑料大棚春提早蔬菜和露地蔬菜进入育苗阶段。为加强春季北方在田蔬菜生产管理，确保春夏蔬菜有效供给，农业农村部种植业管理司组织全国农业技术推广服务中心、农业农村部蔬菜专家指导组、国家大宗蔬菜产业技术体系研究提出《2026年北方春季蔬菜生产管理技术指导意见》——
日光温室蔬菜
温光环境协同调控。当前外界温度快速回升，日光温室通风温度与前期相比可下调3℃-5℃，根据温室内温度和蔬菜生长需求提前或延后揭盖保温被，逐步延长每天光照时间，保持温室内日间温度22℃-32℃，夜间最低气温稳定在15℃以上。遇连续阴雨雪天气，白天务必揭开保温被，让蔬菜接受散射光。久阴乍晴时，保温被应逐渐打开，中午时段需要适度遮阴，防止植株因强光骤照出现失水萎蔫。
湿度精准管控。遵循“控湿优先、兼顾保温”原则，以通风降湿为核心手段防控病害。外界气温低于5℃，温室内湿度过高时，揭保温被后进行15-20分钟顶部短时通风排湿。外界气温低于10℃，适当延长顶部通风排湿时间。连续阴雨雪天气，于午间12-13时通风30分钟左右，降低空气湿度，切断高湿环境下的病害传播链条。
水肥一体化科学管理。推广膜下滴灌、微喷灌水肥一体化技术，按照“少量多次、养分适配”原则供给水肥。处于营养生长期蔬菜侧重施用氮肥或平衡肥，促进枝叶健壮生长。进入结果期后选用高钾配方水溶肥，提升果实品质与产量。根据植株根系发育需求可搭配施用中微量元素、海藻酸、鱼蛋白、生物菌剂等功能性肥料，强化根系发育与植株抗逆能力。对生长势较弱的越冬长季节果菜，可采取叶面喷施磷酸二氢钾或氨基酸类叶面肥，促进植株恢复生长。
植株长势动态调控。依据植株生长态势，及时开展吊蔓固株、落蔓控高、整枝疏枝、打杈除蘖等田间作业。针对越冬茬果菜易出现的根系早衰、生长点萎缩问题，科学疏除过量幼果，及时采收成熟果实，摘除老弱病叶与无效分枝，平衡营养生长与生殖生长关系，维持植株持续结果能力。
病虫害绿色防控。坚持“预防为主、综合防治”植保方针，优先采用色板诱杀、防虫网物理隔离、性诱剂诱杀等绿色防控措施。加强病虫监测预警，精准把握防治窗口期，科学选用高效、低毒、低残留农药，优先使用广谱性烟雾剂或微粉剂，借助烟雾机、弥粉机提升施药效果。严格执行农药安全间隔期制度，注意用药安全与轮换用药，及时清除病株病叶并集中销毁，阻断病害传播路径。
塑料大棚蔬菜
北方塑料大棚春提早栽培蔬菜，定植期集中在3-4月，应注意防范“倒春寒”天气，以温度精准管控为核心，强化全流程抗逆管理，确保幼苗成活与植株稳健生长。
温度梯度精准管控。
1.提前覆膜蓄热。冬季未覆膜大棚，提前20-30天覆盖薄膜，充分利用太阳能蓄积热量，加速土壤升温。待10厘米，土层温度稳定达到12℃以上时，方可开展果菜类蔬菜定植作业，保障根系新根萌发，促进缓苗生长。
2.生长期控温。蔬菜生长前期以升温促长为主，减少通风频次与时长。果菜类蔬菜日间温度控制在25℃-32℃，夜间最低气温不低于10℃。叶菜类夜间最低气温不低于5℃。早期通风优先选择腰部与顶部，严禁开启底风，避免植株遭受扫地风危害。外界气温低于5℃，夜间采用无纺布、塑料薄膜浮面覆盖，或在棚内增设二道幕、小拱棚等多层覆盖模式，提升保温效果。
3.极端天气应对。遭遇寒潮或强“倒春寒”天气时，优先通过浮面覆盖、多层覆盖强化保温。若保温措施无法满足温度需求，立即启用增温块、热风炉等临时加温设备，严防植株冻害。
配套栽培管理措施。选用健壮嫁接苗或优质秧苗，定植前施用充分腐熟的有机肥或高碳堆肥，深耕细整土壤。低温环境下根系生长缓慢，可增施腐植酸或海藻酸肥，促进根系生长。植株长势偏弱时，叶面喷施葡萄糖、氨基酸等叶面肥，或芸苔素内酯等植物生长调节剂，快速补充营养、增强抗逆能力。病虫害防治参照日光温室蔬菜管理技术。
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