本报讯(记者谢燕 白慧磊 见习记者李钰珏)如何让产业与市场充分对接,如何发挥科技在农业产业化中的牵引作用,是山西农业产业科技创新的待解之题。1月10日,山西省农业产业化龙头企业协会邀请政、研、企代表齐聚太原交流座谈,共商山西农业产业科技创新融合大计。
党的二十届四中全会提出,要加强原始创新和关键核心技术攻关,推动科技创新和产业创新深度融合。会上,来自全省产业一线、市场前沿的农业产业化龙头企业代表,纷纷发表了各自对科技创新的看法、趋势预测以及企业当前的实际需求。“我们集团是一家集畜禽饲料研发生产,三黄鸡养殖、屠宰,休闲食品及预制菜生产于一体的国家级农业产业化龙头企业。面对不断升级的消费需求,希望在协会的帮助下,会员单位能够共同携手,加强科研技术转化,开发更具市场竞争力的风味食品。”山西晋星牧业有限公司董事长李建平表示。
当前,山西农业正处在转型升级的关键时期,科技创新与产业融合已成为保障粮食安全的核心动力。对此,怀仁市龙首山粮油贸易有限责任公司项目部经理郝继平提出了自己的看法:“我们公司在继续深化智能化、标准化、集成化‘三化’协同的同时,亟待突破精深加工技术瓶颈,希望通过多元合作,加快共建省级杂粮加工技术创新中心步伐,加速功能食品、特膳产品研发与转化。”
“面对黄土高原独特的风土条件、产业升级的迫切需求以及市场竞争的日趋激烈,我们仍存在亟待突破的技术瓶颈。一方面,迫切需要酿酒葡萄种质创新与生态种植技术突破;另一方面,急需加强产学研融合与创新载体建设,为产业创新发展提供智力支撑。”山西戎子酒庄有限公司种植总监高邦牢坦言。企业代表们结合自己多年来的实践经验,提出了一系列科技与产业融合的现实诉求,引起与会代表的强烈共鸣。
现场,来自山西省现代农业羊、果树、谷子、杂粮、生态环能五个产业技术体系,以及山西功能食品研究院、省食品研究所的多位专家,结合各自专业领域,向企业提出了诸多建设性意见。
为常态化开展科技创新指导帮扶工作,山西省农业产业化龙头企业协会现场为各位体系专家颁发了智库聘书,下一步协会将携手专家共同组成科技服务小组,深入农业产业化龙头企业开展服务。
山西省现代农业羊产业技术体系首席专家、山西农业大学动物科学学院任有蛇教授表示:“我们将全力帮助养殖企业遴选适宜品种、推广适用技术,服务经营主体,指导高效生产,开展技术培训,解决生产难题,让科技创新引领羊产业高质量发展。”
据山西省农业产业化龙头企业协会秘书长畅红周介绍,组织召开本次农业产业科技创新融合座谈会是协会为农业农村服务、为乡村产业服务、为龙头企业服务的“开年大戏”。2026年,协会将继续以构建农业全产业链为目标,围绕举办活动、产业服务、产销对接、科技提升等方面开展一系列工作,为全省农业产业化高质量发展注入源源不断的新动能。