金建强
习近平总书记强调,各地推动产业振兴,要把“土特产”这3个字琢磨透。在三晋大地的广袤沃土上,蕴藏着众多别具乡土物产风味、承载乡土文化魅力的土特产。
要让土特产成为一种经济,首先要开发它的“内在价值”。我们不能只把目光停留在“卖产品”上,而应挖掘其背后的故事——或是祖辈相传的制作技艺,或是独特地理环境孕育的风味,这些“看不见的价值”,正是土特产区别于工业制品的核心魅力。
其次,要用“巧思”为土特产插上翅膀。很多土特产因“养在深闺人未识”被埋没,或是因包装粗糙、品质不稳错失市场。高情商的发展方式,是在保留本色的基础上“提质升级”:让土特产从“土气”变“洋气”;通过标准化生产保障品质,让消费者买得放心;借助电商平台、文旅融合等新路径,让土特产有效连接城乡。
最后,发展土特产经济,要始终守住“共赢”的初心。我们绝不能搞“一锤子买卖”,不盲目追求短期利益,而是要通过诚信经营、品牌建设,让土特产经济像一棵大树,扎根土地、枝繁叶茂,既滋养一方百姓,也为当地发展增添一份活力。
将土特产转化为蓬勃的土特产经济,是一场充满温度的价值唤醒。从“土”到“特”,从“产品”到“经济”,转变的不仅是形态,更是对乡土价值的重新发现与尊重。