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2026-01-24
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当前报纸名称:山西农民报

“五位一体”模式助苹果园效益提升25%

日期:11-07
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版面:第03版:综合       上一篇    下一篇

  选育新品种优化新树形制定标准化技术体系
  在全省35个县区及国内11省份推广应用
  “果园今年受极端天气影响不大,亩均产量仍在5000斤左右。自2007年山西农大牛自勉老师科研团队在我们果园开展试验后,累计引进了十多个抗寒抗旱新品种,开展了高光效树形生产模式试验,并制定了标准化生产体系,果园亩均收入3万元以上,比周边果园效益高出30%以上。”10月28日,位于阳曲县西沟果岭的邓家坪农业示范园区负责人赵国平说。据介绍,该果园模式为太原周边特色优质苹果产业发展提供了样板,项目实施以来,阳曲县、尖草坪区、杏花岭区果农多批次到示范果园观摩学习、现场实训。
  这个让该果园效益持续提升的项目,是由山西农业大学(山西省农科院)园艺学院果树优质高效生产科研团队承担实施的产业引领项目——苹果新品种新树形标准化生产技术示范。除邓家坪农业示范园区外,该项目今年还在临猗县忠定苹果专业合作社、临猗县城投公司果树示范基地、蒲县被子垣有机旱作果园同时建设了3个示范基地。项目核心示范面积200亩,辐射推广1000亩以上,带动4个果园亩均增收2600元以上,平均增收25%以上。
  据介绍,该科研团队针对我省丘陵半干旱地区有机旱作果实产业发展的技术需要,针对性选育出“SC系”苹果矮化砧木及“晋富系”苹果新品种,优化建立了“苹果高光效开心树形”和“苹果无支撑纺锤树形”整形修剪技术,并在此基础上制定一系列标准化技术体系。新品种新树形及配套生产模式系统应用后,果园光照增加30%、产量和品质叠加效益提高25%以上,被业界称为“我国果树生产的二次革命”。该技术体系先后在山西省35个县区及国内11省份推广应用。
  “项目在我省中南部主产区建设标准化苹果新品种、新树形优质生产示范基地,为我省苹果成龄果园高光效树形整形修剪及新建果园早果丰产模式建立了系统的技术体系。项目实施采用‘技术指导组+示范基地合作社+地方业务部门+课题组修剪专业队+定点示范户’五位一体的模式,收到了很好的效果。”据该项目首席专家蔚露研究员介绍说。
  在新品种改良的基础上,项目针对临猗县、阳曲县成龄乔化果园特点,主要推广苹果高光效开心树形动态树形模式;针对临猗县、蒲县新建矮化果园技术需求,示范推广苹果主干树形和细长纺锤树形标准化整形修剪,并配套示范SC系苹果矮化砧木及高抗优质简约化生产技术。
  项目实施实现了经济效益、社会效益和生态效益高效结合。示范果园平均亩产由2200公斤左右增加到2400-2500公斤,采收期优质果及商品率达90%以上,经济效益提升约25%;项目还通过现场观光采摘、研学体验、技术培训等途径,带动农民就业,促进果品包装、贮藏、线上销售等第三产业发展;在生态方面,通过“就地改造树形、优化果园光照、延长结果寿命”技术途径,有效减少植被破坏和水土流失,维护果园生态群落,降低农药使用,具有长远的生态效益。

本报记者张美丽