10月17日，翼城县隆化镇翔翼农业合作社的翼脆苹果果园里，红彤彤的果实压弯枝头，果香弥漫山间。果农们戴着手套穿梭林间，仔细挑选、分拣、装箱，不远处两位合作社员工马婷和王珍珍正架起手机直播带货，镜头里的苹果色泽鲜亮，评论区订单提示音此起彼伏。笔者驻足十分钟内，直播间已成交260单，成交额突破1万元。这样“采摘即直播”的场景，如今在翼城县各苹果产区已成常态。
作为当地农业支柱产业，翼城县苹果种植规模可观。据统计，全县水果总面积达9.2万亩，其中苹果种植面积8.1万亩，预计年产量稳定在23万吨左右，仅苹果套袋数量就达10亿只左右，足见产业基础扎实。在核心产区隆化镇，2.2万亩苹果经济林构成东山优质苹果园区的主体，年产苹果5万吨，产值达3.5亿元，成为名副其实的“苹果小镇”；而王庄镇的苹果种植面积也突破1万亩，培育中秋王、蜜脆等十余种品种，年产量约3.5万吨，综合产值超1亿元。
“以前种苹果靠经验，卖苹果等客商，现在种要讲科学，卖要懂直播。”正在装箱的隆化镇上吴东村村民姜延礼深有感触。他的10亩果园全部种植“翼脆”品种，今年亩产达3500至4000公斤，个头大、口感脆甜的果实通过直播成了“网红货”。这种观念转变在翼城并非个例:王庄镇东庄村1100余亩苹果园注册“澄泾河”品牌，通过线上直播与线下商超对接，去年仅苹果一项全村收入超1300万元，人均增收2万多元；果农们不再局限于“种好果”，纷纷学起智能手机操作、网店运营，把果园变成展示品质的“天然直播间”。
数字化浪潮正重塑翼城苹果的销售格局。隆化镇党委书记尚鹏鹏介绍，当地苹果凭借“品种新、品相美、品质优”的优势，不仅通过国内直播平台销往各地，还借助跨境电商走出国门。王庄镇更是计划延伸产业链，开发苹果汁、苹果干等产品，进一步提升附加值。从“坐等收购”到“主动吆喝”，从“单一品种”到“多元布局”，从“本地销售”到“全球配送”，8.1万亩苹果园里的这些变化，正是翼城苹果产业拥抱市场新趋势的生动写照。
当天下午，翔翼农业合作社的冷链物流车缓缓驶入果园，刚从树上摘下的苹果经直播订单分装后，将通过快递发往全国。“现在不仅不愁卖，还能卖上好价钱，这‘金苹果’真是越种越有奔头!”看着满载的货车，合作社负责人张俊杰的话语里满是笑意。
燕秉利