本报讯（记者金建强）8月25日-26日，由五寨县甜糯玉米产业协会主办的“寻根甜糯·共兴五寨”山西五寨甜糯玉米乡村振兴寻根之旅活动精彩举办。看玉米、摘玉米、品玉米、话玉米、唱玉米，携手探寻“五寨甜糯玉米”风味独特、品质卓越的密码。在为期两天的活动中，来自全国各地的渠道经销商、农科专家、文旅达人、药食同源代表、媒体记者200余人，收获对五寨甜糯玉米产业特色和地域文化最为直观的感受。
五寨地处北纬38度玉米黄金种植带，是全国最早规划种植甜糯玉米的地区之一，被誉为“中国甜糯玉米之乡”。2022年，“五寨甜糯玉米”入选山西首批“有机旱作·晋品”。以“一粒玉米撬动一方经济”，近年来，该县全力推动甜糯玉米全产业链建设，投资3.86亿元建设占地100亩的甜糯玉米产业园，实现每小时27万穗的加工能力；构建“卫星遥感+物联网+区块链”智慧农业系统，走出了一条产业振兴与乡村振兴相结合的新路径。
2025年，五寨县甜糯玉米种植面积达到6.5万亩，年产量预计突破2亿穗。与此同时，该县以玉米为媒，将甜糯玉米采摘体验、加工参观与当地生态景区资源相串联，成功打造特色农旅IP。
以产业振兴为基、文旅振兴为翼，此次寻根之旅用玉米串起了“从田间到舌尖”的全产业链故事，向合作伙伴、消费者直观展示五寨甜糯玉米“种植－加工－品控－溯源”全产业链优势，进一步强化产地信任；通过现场采摘、加工参观等体验，传递“自然熟、零添加”的产品理念，进一步提升品牌溢价，助力五寨甜糯玉米品牌破圈，为乡村振兴注入强劲动力。
寻根甜糯，“根”在何处？山西农业大学玉米研究所二级研究员、玉米育种专家陈永欣在活动现场解密时说，冷凉气候孕育黄金糖度，是五寨甜糯玉米的天时密码；富硒黄土滋养营养瑰宝，是五寨甜糯玉米的地利密码；科技赋能铸就产业标杆，是五寨甜糯玉米的人和密码。这颗生长在黄土高原上的黄金籽粒，是“天时、地利、人和”三大密码共同书写的一个农业传奇。
据悉，下一步，五寨县将打造我省最大的甜糯玉米生产基地，甜糯玉米种植面积扩展至10万亩，加快推动“甜糯玉米+”融合发展。