阳泉城区:“秋日第一杯奶茶”缘何走俏?
日期:08-09
某奶茶店店员正在整理外卖订单。王文龙摄
立秋至,秋意起。8月7日,记者在阳泉市城区各大商圈的茶饮店铺发现,门店人气爆棚、客流涌动,“秋日第一杯奶茶”再度掀起消费热潮,带动鲜花、外卖行业同步热销,让传统节气焕发全新商业活力,激活城市“节气经济”与“奶茶经济”的新业态。
在阳泉市城区各大商圈,记者看到,蜜雪冰城、吾饮良品、瑞幸等主流茶饮门店前人头攒动,不少市民结伴等候,店内取餐、打包、出单节奏紧凑,一派火热景象。不同于平日的零散消费,立秋节点的茶饮消费呈现集中爆发态势,线下到店选购、线上外卖订单双双激增,多款秋日限定饮品、经典爆款成为热销单品。
“我每年立秋都要买一杯奶茶,算是专属于秋日的仪式感了。”正在排队取餐的周飘雪女士笑着说,她不仅自己选购了秋日奶茶,还下单送给闺蜜和家人,用一杯甜饮迎接初秋。不少年轻消费者表示,立秋喝奶茶早已超越了饮品本身的意义,成为社交互动、治愈自我的专属仪式,为平淡日常增添一份甜蜜。
城区某茶饮门店负责人王先生介绍,从立秋前夕到立秋当天,门店客流量、订单量较日常环比大幅上涨,单日销量较平日翻倍增长。“我们提前备足食材、增派人手,全力应对订单高峰,线上外卖单、线下堂食单源源不断,忙到几乎没有停歇时间。”他介绍,门店还顺势推出秋日限定套餐、组合优惠,进一步拉动销量提升。
记者走访发现,城区鲜花店铺订单爆满,可搭配奶茶的秋日小花束备受青睐,“奶茶+鲜花”的组合成为市民送礼的热门选择。各大外卖平台的数据同步走高,立秋茶饮订单、生鲜鲜花订单量大幅攀升,众多骑手穿梭在街巷之间,全力保障订单配送时效,秋日的消费活力得到全面释放。
从传统立秋“贴秋膘”,到如今的“秋日第一杯奶茶”,节气习俗的迭代升级,折射出大众消费理念的转变。当下,节气经济持续走红,二十四节气不再只是标识时序的符号,更成为激活消费市场的重要抓手。而奶茶经济作为新茶饮消费的核心载体,凭借年轻化、社交化、仪式化的特点,精准契合了当代消费者的情感需求,已然成为城市夜间经济、商圈消费的重要增长点。
本报记者郭强 通讯员王文龙