科技赋能“牛”劲足 联农带富促振兴

　　乡村振兴，产业为基。近年来，沁水县依托得天独厚的生态优势，将肉牛产业作为推动乡村振兴的重点特色产业，以科技为翼、以基地为核、以联农为桥，着力打造全县规模最大的现代化肉牛养殖基地，走出了一条“生态兴、产业旺、农民富”的乡村全面振兴新路径，让“牛产业”成为带动群众增收致富的“黄金产业”。
　　近日，在位于土沃乡塘坪村的沁水县万利牛拓农牧科技有限公司，只见标准化牛舍鳞次栉比、整洁规范，通风、饲喂、粪污处理等设施一应俱全。棚舍内，一头头膘肥体壮的肉牛精神抖擞，正在工作人员的科学饲喂下悠闲采食，一派生机勃勃的养殖景象。作为沁水县肉牛养殖产业的示范标杆，该公司始终秉持“科技兴牧、绿色发展”理念，着力打造集肉牛饲养、品种繁育、技术推广、产品加工于一体的现代化养殖基地，为全县肉牛产业高质量发展树立了样板。
　　“沁水山清水秀、生态优良，得天独厚的自然环境为肉牛养殖提供了绝佳条件。”沁水县万利牛拓肉牛养殖园区负责人刘伟介绍，为提升养殖效益、保障肉牛品质，园区积极引入先进养殖技术，推广高效双层包被、科学增重等现代化饲喂模式，不断优化养殖流程、规范饲养管理。刘伟表示，产业发展的最终目的是带动群众致富。
　　产业兴则就业稳，就业稳则民心安。万利牛拓肉牛养殖园区自筹建以来始终坚持“联农带农、助农增收”的发展理念，将带动群众就业、增加农民收入作为产业发展的重要使命，常年吸纳附近村民稳定就业，为当地群众搭建了在家门口就业的“增收平台”。从肉牛日常喂养、圈舍清洁消毒，到饲料加工、疫病防控，每一个岗位都优先聘用周边村民，让村民们实现了“务工不出村、挣钱顾家庭”的愿望。
　　据了解，万利牛拓肉牛养殖项目总投资5000万元，规划占地200余亩，设计年出栏肉牛3000头，是目前沁水县规模领先、设施完善、技术先进的现代化肉牛养殖基地。截至目前，园区已建成6栋标准化牛舍，总建筑面积达1.6万平方米，配套建设了蓄水池、冷库、堆粪场、饲料加工车间等完善的附属设施，形成了“养殖+加工+废弃物资源化利用”的闭环发展模式。当前，园区现存栏肉牛2000头，年出栏量占到全县肉牛总出栏量的四分之一，年创收突破500万元，为沁水县乡村产业发展注入了强劲动能，也为全县畜牧产业提质升级提供了有力支撑。
　　站在新的发展起点，刘伟表示，公司将进一步延伸肉牛产业链条，着力打造沁水特色肉牛品牌，深化与农户、村集体的利益联结机制，通过“企业+村集体+农户”模式，让更多群众参与到产业发展中来，共享产业发展成果，以“牛劲十足”的产业发展态势，为沁水县乡村全面振兴注入源源不断的动力，让特色“牛产业”真正成为乡村振兴的“硬支撑”。

崔振海 牛泽菁