工人正在采收成熟的菌菇。本报记者冯毅松摄
冬日暖阳下，记者在襄垣县新裕（山西）农业发展有限公司（以下简称“新裕农业”）的大棚内看到，成排菌棒码放整齐，菌菇饱满厚实、色泽鲜亮；智能温控系统无声运转，通过传感器实时采集温度、湿度、二氧化碳浓度等数据，精准调控环境参数，为菌菇生长提供最优条件；工人们穿梭其间忙碌着，娴熟地采摘、分选、装筐、搬运，整个作业流程规范高效。
近年来，新裕农业坚持以智慧农业为引擎，建设智能化生产基地，构建全产业链运营体系。目前，该公司36座智能化大棚内的菌菇陆续成熟，菌菇日均采摘量超过3500公斤，正源源不断销往各地市场。
据悉，该公司配备智能化菌棒生产线、无尘净化接种车间、2000平方米原料预处理场及500平方米冷库，建成集菌棒生产、菌菇种植、产品加工于一体的全产业链智慧生产基地。
依托智能化设备与精细化管理，该公司实现了生产效率与企业效益“双提升”。2025年，年制棒能力达300万棒，年产菌菇达100万公斤，年产值突破2500万元，带动80余人在家门口就业。
谈及未来，新裕农业董事长张树华说：“我们将全力推进二期工程建设，新增100座智能大棚，扩建菌棒智能化培养车间，升级培育技术，延伸菌菇产业链，布局全域销售网络，推动香菇产业规模化、品牌化发展。”
本报记者冯毅松 通讯员彭楠