太原市市场监管局全面排查接待酒店食品安全

　　本报太原9月20日讯（记者宋烨）9月19日，记者从太原市市场监管局获悉，为保障“2025太原马拉松赛”（以下简称“太马”）顺利举行，连日来，该局联合相关县区市场监管局对赛事接待酒店及周边餐饮单位开展专项监督检查，全力筑牢餐饮食品安全防线。
　　检查期间，执法人员重点围绕资质许可、设施设备、食材溯源、食品留样及从业人员健康管理等关键环节，对接待酒店进行全面排查，确保食品原料来源可溯、质量可靠，进一步压实餐饮经营者食品安全主体责任。赛事期间，市场监管部门将持续扩大监管覆盖范围，对赛事场地及沿线餐饮服务单位、旅游景区、早夜市等重点区域加强巡查，实施全过程、全链条监管，坚决消除食品安全风险隐患。
　　同时，市场监管部门还将保持12315投诉举报渠道畅通，确保各类食品安全诉求第一时间响应、高效处置，全方位保障赛事安全有序进行，为参赛人员及广大观众营造安全、放心的食品消费环境。
　　太原市市场监管局相关负责人表示，各餐饮经营单位要严格落实食品安全管理制度，以高质量服务迎接“太马”赛事，为维护城市良好的消费环境和城市形象作出积极贡献。