灵丘大青背山羊区域公用品牌正式发布
日期:11-01
山西晚报·山河+讯(记者 赵晋燕)10月29日,灵丘大青背山羊品牌战略发布会在山西太原举行,在这场聚焦于特色农业与乡村振兴的会上,灵丘县正式发布灵丘大青背山羊区域公用品牌,吹响“打造高端羊肉品牌,引领灵丘羊业升级”的战略号角。发布会由中共灵丘县委、灵丘县人民政府主办,旨在以品牌建设为引擎,推动灵丘大青背山羊这一地方特色资源转化为强村富民的支柱产业,探索山区县乡村产业振兴的新路径。
灵丘县地处恒山、太行山、五台山三大山脉余脉交汇处,境内峰峦叠嶂,良好的生态环境和丰富的自然资源,孕育了多样化的农产品。灵丘荞麦、灵丘大青背山羊相继荣获国家地理标志农产品认证。然而,产业“多小散”、附加值不高等问题,一度制约着灵丘农业增效和农民增收。
灵丘县委副书记、县长张磊介绍说,县委、县政府最终将目光锁定在具有独特品种优势和深厚养殖基础的大青背山羊身上,决定以其品牌化建设作为推动乡村产业振兴的“突破口”。
灵丘县山川纵横、草坡广袤,拥有天然草场223万余亩。大青背山羊是灵丘先民在当地独特自然环境中,经过上千年驯养选育而成的地方优良品种,享有“马中赤兔、羊中青背”的美誉。其背毛呈青黑色,肉质鲜美,营养丰富。1983年,灵丘大青背山羊被山西省农牧厅鉴定为灵丘特有的优良地方品种;2009年,入选山西省首批20种省级畜禽遗传资源保护品种名录;2019年获农产品地理标志登记保护;2025年获地理标志证明商标。
“保护好、发展好这一珍贵的地方品种,是产业发展的根基。”灵丘县畜牧兽医服务中心正高级畜牧师孟德荣说,自2013年起,灵丘县便与山西农业大学周胜花研究员团队合作,持续开展大青背山羊的保种育种、提纯复壮及繁育技术体系构建工作,为产业可持续发展提供了坚实的科技支撑。
有了一流的品种和品质,如何将其转化为市场认可的品牌价值?灵丘县专门邀请农业品牌专业团队进行规划。农业品牌专家贾枭介绍说,中国羊市场中存在一个价值金字塔,黑山羊居于这个金字塔的顶端,无论是活羊交易,还是羊肉批发零售,黑山羊的价格都远高于白山羊和绵羊,这是灵丘大青背山羊打造品牌的市场机会。
发布会上,灵丘县政府向包括贾枭、山西省现代农业羊产业技术体系首席专家任有蛇在内的多位专家颁发了产业发展顾问聘书,彰显了其“一手抓科技保种,一手抓创牌闯市”,依靠品质树品牌、依靠品牌创效益的决心。
山西省商标品牌标准化建设促进会会长孙跃进说,发布灵丘大青背山羊品牌,正是灵丘县把羊产业作为乡村振兴的突破口,以品牌建设为抓手,引领加速灵丘大青背山羊产业链高质量发展的一次生动实践。