酸奶石榴 做法: 将一颗石榴剥开,放入冷冻室冷冻一个晚上。第二天取出冻好的石榴,在石榴顶部划十字,顺着四边切开,轻轻敲打,石榴籽就会掉入碗中,然后倒入一袋酸奶,迅速翻拌均匀,直到酸奶变成冰沙包裹着每一颗石榴籽即可。 黄瓜石榴沙拉 做法: 准备石榴、黄瓜、圣女果、紫甘蓝、生菜、沙拉酱。首先,将石榴籽剥出来备用,黄瓜、圣女果、紫甘蓝、生菜洗净切成小块备用。然后,将切好的蔬菜放入碗中,加入适量的沙拉酱,搅拌均匀。最后,将剥好的石榴籽放入碗中,搅拌均匀即可。
山西晚报·山河+ 记者 李雅丽