上世纪80年代，我家请来一位石匠，打算修建新家。修家先要开石窝，打石头，备足石料后，才可以正式砌墙。
我家开出的石窝是硬度很高的青石。父亲说青石修建的窑洞虽然成本高，但是“吃年代”，意思就是不容易损坏，可以居住好几代人。
请来的石匠汗流浃背地在石窝打了近一个月石头，也没有打出多少石料，多次和父亲商量建议改用砖头砌墙。修家之事，百年大计，岂可儿戏，父亲坚决不同意。
这时候，我家斜对面石家的牛小也准备修家。他选择的石窝在我家石窝的旁边，雇用的来自河北曲阳县的石匠，个头矮小，瘦不拉叽的，有一个还戴着近视眼镜，好像是纸糊的人形风筝，一股风就能把人吹到天上去。再看看我家雇用的石匠，一个个高似铁塔、壮如铁牛、声若洪钟，仿佛一个手指就可以把石家的石匠摁到地里去。
石家的石匠一露面，我家的石匠就笑了，递上去一支黑棒烟，道：“兄弟，开石头这碗饭是比别的营生能多挣几个钱，但这碗饭是好吃难消化啊！我看你们这身子骨，估计连大锤也举不起来，趁现在还没有开始干，赶紧辞掉这个营生吧！”
“谢谢老哥提醒，我们试试吧。”
结果，石家的石匠开始工作的第一天，就让我家的石匠傻眼了。
开大块的石头时，我家的石匠高举着脑袋大的铁锤，配以小铁錾子和凿子，“嘿哟，嘿哟”喊着号子，浑身的汗水亮晶晶的，半天也只能开出十几块形状各异的石料。再看人家石家的石匠，手里拿着拳头大的小型铁锤，也是配以小铁錾子和凿子，但奇怪的是人家的锤子、凿子、錾子，无论落到石头的什么部位，都好像是点中了石头的穴位，石头哗啦一声就成了一尺见方的石料。
我家的石匠简直不相信自己的眼睛，又笨又重又硬的石头，在人家面前咋就像个邂逅了时尚美女的色男，一下子就连骨头都酥了呢？简言之，人家开石料的模式省力气、速度快、质量高，而且由于石料块头小，重量轻，还便于运输；由于石料四面平展，更便于后期的施工——砌墙的时候省力气、省工、速度快。
我家的石匠一看遇到了高人，脸上高傲的神色风卷残云，荡然无存，取而代之的是羞愧与仰慕。工头赶紧派人去市场上购买了猪头肉、白酒拿到工地，请人家喝酒，求人家的技术。
石家的石匠也不客气，和我家的石匠吃菜喝酒，然后面对面授传技术、手把手教授诀窍。原来，这傻大黑粗的青石是有软肋的，开石头前，要先研究石头的脉络，然后根据不同的脉络，选择使用什么工具，再对症下药地下锤子、凿子和錾子，这样才能像庖丁解牛一样，轻轻松松把大块的石头破解成石料。
我家的石匠其实也知道开石头要研究石头的脉络，但是没有人家来自曲阳县的石匠，研究得这么细致。得到开石头的“真经”，再加上自己身大力大的优势，我家的石匠如虎添翼，开采出的石料质量提升，开采石料的速度也立刻由“绿皮车”换成了“动车”，突飞猛进。
三百六十行，行行出状元。无论干什么工作，先动脑子再动手，先学技术再开工，确实大有益也。
石家请来的石匠，给我家的石匠传授了开石头的技艺。他们可能没有想到，站在他们旁边的一位十六七岁的“小监工”，也就是我，却从中悟出了一个可以使用一生的重要的东西。
□陋岩