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2026-05-19
星期二
当前报纸名称:山西日报

返乡建大棚 果蔬卖得火

日期:04-15
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版面:第11版:乡村振兴       上一篇    下一篇

  4月初,忻州静乐县寒意未消,段家寨乡五家庄村的温室大棚内却生机盎然。棚内西红柿饱满鲜亮、草莓红艳诱人,这里的主人曹德全,曾在省城打拼20余年,2021年毅然返乡,投资200余万元建起蔬菜大棚,成为一名扎根乡土的新农人。
  “真正投身农业才懂得,这是一门严谨的科学,远非想象中简单。”曹德全坦言。2022年,18亩温室一次性投入超200万元,远超预期。面对资金压力,他没有退缩,而是坚定信念、迎难而上。
  种植之初,曹德全选择专注西红柿种植,走“小而精”的精细化管理路线。因缺乏经验,他坚持等西红柿九成熟采摘,虽口感上佳,却因运输储存问题损耗严重。后来他及时调整,改为七八成熟采收,上市后自然熟透,既保品质又减损耗。“新农人的成长,离不开一次次实践与教训。”他感慨。
  去年秋季,连续40天阴雨让两个温室大棚的西红柿遭遇晚疫病,全军覆没,当年甚至未能挣回工人工资。这场天灾让他深刻领悟:农业种植,防重于治。
  为补齐技术短板,曹德全开启全方位学习。向山西农业大学(省农科院)教授求教、向本地老种植户取经、利用网课自学。如今,他已熟练掌握优质西红柿种植技术,还引进“章姬”“红颜”等草莓品种,实现了草莓与西红柿混种。对于各种病害的识别和防治,他也颇有心得:“植物和人一样,缺不同养分表现各异,要靠细心观察判断。”
  开拓市场的路上,曹德全同样历经蜕变。起初,他带着高品质西红柿跑市场,却因规模小、无知名度被压价排挤。他不气馁,转而深耕县城零售渠道,甚至亲自摆摊售卖。
  他的底气,源于产品的品质。坚持施用农家肥、走无公害种植路线,他种出的果蔬品相佳、口感好。“外地货最多七成熟采摘,我的果蔬就近配送,最快半小时直达市场,能做到九成熟采摘,主打新鲜。”此外,他还推出无条件换货的售后承诺,凭借价格更低、品质更好、服务更优,迅速在静乐打开销路,产品供不应求。
  除种植外,曹德全还捕捉到育苗商机,购置自动化育苗设备,实现点种、摆盘机械化。过去人工一天仅能点种六七十盘,如今机器一小时可完成450盘,效率大幅提升。他严格把控种子质量,结合静乐气候培育适配品种,育苗品类从最初七八个拓展至20多个,广受当地农户认可。
  投身农业后,曹德全全年无休,却乐在其中。“假期里家长带孩子来采摘,孩子们认识了果蔬生长模样,特别开心。我不仅挣了钱,更收获满满成就感。”
  历经资金困境、技术瓶颈、天灾打击,曹德全从未退缩,反而愈发坚定。“走过风雨、积累经验,我要继续深耕农业、开拓市场。”
  从城市到乡村,从商人到新农人,曹德全的转身,是乡村振兴中无数返乡创业者的缩影。他们带着新理念、新技术、新模式扎根乡土,以智慧与汗水发展“特”“优”农业,在黄土地上书写着乡村产业振兴的新篇章。

文秀为