谣言：供暖结束后要关闭暖气阀门
真相：供暖结束后，供暖公司会对供暖设施进行保养，包括“湿保养”和“干保养”。“湿保养”让管道保持满水状态，有效隔绝空气，防止管道内部生锈腐蚀。一些小区如果在非供暖季进行施工，或因设施老旧严重，不具备“湿保养”条件，就需要进行“干保养”，排干管道内的水。因此，是否需要关闭暖气阀门，应以供暖公司在小区的公示或回复为主。
谣言：边吃饭边喝水很容易发胖
真相：吃饭时喝水不会直接让你发胖，发胖的根本原因是摄入的热量大于消耗的热量。而水本身不含任何热量、脂肪或糖分，所以喝水并不会带来额外的卡路里。很多人说的“边吃饭边喝水”，其实喝的是高脂肪的汤或果汁、含糖饮料等饮品。如果吃饭时喝的是这些，那确实非常容易发胖。
谣言：空气炸锅做的食物致癌
真相：空气炸锅的本质是“带风扇的烤箱”，其本身并不致癌。与传统高温烹饪相似，因为空气炸锅的高温作用，富含碳水化合物的食物会产生丙烯酰胺、杂环胺等有害物质，尤其是烤糊的情况下。长期食用这类食物，会一定程度增加患癌风险。但这是操作方式不当导致的，与食材种类、加热温度和时间都有关系，并不是空气炸锅的问题。
来源：中国互联网联合辟谣平台 郭慧整理