12月21日，正值冬至日下午，太原市钟楼步行街区人潮涌动。在闹中取静的“春秋茶院”里，传出阵阵欢笑声——十几位市民围坐一堂，擀面皮、捏褶子，一场冬至雅集正在举行。
“冬至大如年，我们每逢传统节日、节气，都会搞一个‘雅集活动’。”茶院主理人王焰掸了掸手上的面粉。
冬至，是二十四节气中的重要节气，也是北半球白昼最短黑夜最长的一天，意味着之后黑夜的时间会越来越短，离春天越来越近。我省民间盛行“冬至吃饺子”的习俗，“不冻耳朵靠饺子”——这句老话背后，是热腾腾的饮食智慧，更是对团圆温暖的朴素祈愿。
这处200余平方米的四合院，如今成为以关公文化为核心、融合传统节庆与茶文化的公共空间。王焰介绍，“春秋”既呼应关公“夜读春秋”的典故，又暗合春茶与秋茶的茶饮、茶养、茶艺等茶文化服务。作为一个地道运城人，她一直致力于弘扬关公的忠义诚信精神，在冬至这个特殊的节点，茶院将节气民俗与关公忠义精神相结合，创造出独特的文化体验。王焰指向另一厢房，里面陈列着汉服、甲胄、茶具，以及“关公七德”打卡屏风等主题展览。
这场冬至雅集，不止于“包饺子”的民俗体验。诗词家时新为参与者带来一场兼具知识性与趣味性的诗词盛宴。以冬至为主题的现场即兴写作、吟诵与交流分享中，氛围热烈而温馨，既有“冬至北风凉，归乡探老娘。添柴催灶暖，煮饺唤儿郎”的打油诗，也有“炉火映红了脸颊，饺皮如玉，肉馅飘香，我们的双手，煮沸冬夜和乡音。一枚弯月，映入清汤”的现代诗。
“饺子出锅了！”参与朗诵诗词活动的李玲招呼着。屋内氤氲着饺子的香气，也回荡着琅琅诵读声——“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”暮色早降，茶院红灯初上。当最长之夜遇见最暖饺子，当古老节气走进现代生活，这座小院正以最朴实的方式，在每一个褶皱分明的饺子里，续写着文化传承的温暖故事。
李霈箐