10月20日，山西省平遥牛肉集团有限公司员工加紧生产新产品。该公司注重发展传统牛肉制作工艺核心技术，研发新产品，通过打造“平遥牛肉专业镇”和“平遥牛肉电商e镇”，延伸产业链，满足多层次消费需求。
梁生仁摄
