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2026-08-26
星期三
当前报纸名称:北京青年报

三伏天请你喝杯清爽茶-北京青年报

日期:07-21
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版面:第A12版:食尚说       上一篇    下一篇

    三伏天气温高、湿气重,最易困住脾胃,出现头重如裹、食欲不振、肢体倦怠等苦夏不适。送你一杯清爽茶,让你在闷热天里也能神清气爽。

    食材 干荷叶3g(鲜品10g)、生山楂5g、普洱茶2g,代茶饮用。

    做法 将荷叶、生山楂洗净切成细丝,与普洱茶一起放入壶中,以少量沸水冲入,摇晃数次迅速倒掉沸水以洗茶。将90℃以上的热水冲入壶中,盖上盖子浸泡10分钟后即可饮用。

    功效 此茶有清热、活血、降浊、消脂之效。食养方中的荷叶善清暑利湿、升发清阳,能驱散体表与脾胃的暑湿之邪;山楂消食化积;普洱温和养胃,三者共奏“清、化、和”之功,帮助脾胃恢复运化。

    适宜人群 脾气虚证。适用于气虚脾失健运,主要表现为食少、腹胀、神疲、肢体倦怠、舌淡脉弱等。

    使用注意 适用于脾胃虚而无积滞者,如便溏者不宜饮用,孕妇慎用。

    文/马艳新(首都医科大学附属北京中医医院)