6月11日是中国文化遗产日。漫步北京的胡同街巷，驻足红墙古建之下，这座千年古都藏着独属于自己的温润味道。
这味道，不只是糖葫芦、炸酱面的舌尖鲜香，更是青砖古巷的烟火、千年文脉的沉淀。它藏在天坛巍峨古建的岁月里，流淌在中轴线贯通古今的风光之间，萦绕在话剧戏台的旧时光影里，也弥漫在豆汁儿焦圈的寻常滋味中。
每一处古迹、每一味美食、每一段老城记忆，都是北京珍贵的文化遗产。为传承古都文脉，感受京城底蕴，同学们提笔记录所见、所闻、所感，捕捉鲜活的京味风情，讲述自己与北京文化遗产的温暖故事，记下这座古都独有的岁月韵味与千年文脉。
骑行中轴线，品读北京城
北京市陈经纶中学分校初一15班 吕泽家
指导教师：周杰
清晨，永定门。
清晨的雾霭还没有散去，我就踏上单车，开始了我的中轴线骑行之旅。进入永定门公园，我脚踩着古朴绵长的石板御道，耳边骤然响起音乐声，这里俨然已是市民的休闲广场：遛弯儿的，踢毽子的，放风筝的……轻快的音乐声，孩子的嬉笑声，嘤嘤的鸟啼声……各种声音和谐地交杂在一起，构成了浓浓的市井风情。
站在城楼上，抬眼望去，永定门依然在苍茫尘世中守卫着一方安宁，市井的喧嚣中仿佛传来历史的回声，这里的北京味是百姓的烟火味。
午后，景山。
天清气朗，沿中轴线向北骑行，我登上了景山公园的万春亭。凭栏远望，雕栏玉砌的紫禁城，黄檐琉璃，玲珑剔透，楼阁亭榭，金碧辉煌。高大巍峨的建筑群以中轴线为经，左右对称分布，方正雍容，恢宏大气，沿着中轴线一直延伸到天际。再细看“故宫博物院”几个墨色大字下，人头攒动，熙熙攘攘。700多年的历史时光倏忽而过，曾经的皇家宫苑变成了今日的民众打卡地，历史的车轮荡涤了腐朽、剥削、侵犯，将我们融合在如今的繁华盛世。
站在天安门城楼，我伸出双臂，真想把北京城拥入怀中。看着广场中心五星红旗迎风飘扬，在这里，北京味可能就是心中油然而生的对祖国的深情与自豪吧。
夕阳下，鼓楼。
顺着陡直的木梯上到二楼，二十四只巨型红白大鼓赫然出现在眼前。表演者挥开臂膀，动作整齐划一，节奏快慢有致，声音一气呵成，气势磅礴撼天地。“主鼓代表一年，二十四面群鼓代表二十四节气。这是我们对自然的敬畏……希望你们能传承下去！”表演完毕，团长向一群小学生娓娓道来击鼓的来历。夕阳的余晖洒在他们身上，时间的故事就在这里上演，京城的古今就在这里连接。
回想中轴线上那些屋顶的起伏、柱子的色彩、斗拱的曲线……这些高低错落的音符，汇成中轴线一曲恢宏的交响乐，乐章的尾音就是这座钟鼓楼了吧。深呼吸，我闻到了北京历史的醇厚与时代的清新交融的味道，这是传承与创新的味道。
如今，南到大兴机场，北到奥森仰山，一线中轴，承古通今，与北京城一起不断“生长”。藏在中轴线上的北京味，就是平凡日子的烟火味，是华夏儿女精神的寄托，是历史的积淀，是文化的传承。
绿瓦红墙下的仰望
北京市西城区实验小学六年级2班 宋晓希
指导教师：崔雪静
北京是我的家乡，是我出生的地方。这里有我最熟悉的味道。这份味道藏在悠悠文脉里，也藏在古老的天坛之中。每当站在天坛的绿瓦红墙下，我总会仰望巍峨的祈年殿，品味古都沉淀千年的韵味。
天坛是我从小到大玩耍的地方，每每来到天坛，头顶上的天空湛蓝湛蓝的，白云像一群群小绵羊一样，雪白雪白的；阳光像金子一样，闪闪发光的，与坐落在地上那蓝瓦红柱、金碧辉煌的祈年殿相得益彰。任你有再多的烦恼，只要来到这里，烟消云散，心情都像被洗礼过一遍，变得纯净！
走进公园大门，一股清香略带一丝苦味的奇特气味，使我一下子精神抖擞起来，那是古柏的味道。几百年的老柏树，它们的身体里散发出的香气有历史的痕迹。我使劲嗅了嗅——这大概就是藏在树木里的北京味道吧！
继续往前走，是一条没有尽头的林荫大道。道路两旁郁郁葱葱的松树，像一列列高大的军人排着整齐的队伍，守护着天坛。时不时，还有数不清的小松鼠在松树上跳来跳去，就像小哨兵一样机警地观察着我们每一位游客。
再往前走，终于见到了庄严的祈年殿。经过三层汉白玉台阶后，雄伟的大殿出现在我们眼前。祈年殿是由16根红红的木柱支撑，其中雕有金龙的4根靠内的柱子代表春、夏、秋、冬四个季节，其余12根没有雕金龙的柱子代表十二个月和十二个时辰。中间的神位是古代皇帝用来祭天的，整个大殿给人一种庄重的感觉！
记得有一次来天坛，我和小伙伴们背着我们的画板，站在祈年殿前，早就有把它画下来的冲动。铺开画纸，拿起画笔，认真地观察着祈年殿的每一个细节，可是画着画着，我发现，天坛的味道不仅在我闻到的柏香里，也不仅在我看到的红墙蓝瓦里，它还藏在四季里、藏在十二个月份里、藏在十二个时辰里、藏进了木头和石缝里……
天坛，不仅仅是我们童年的玩伴，是课本里的历史，更是我们心中的骄傲！
烟火伴戏台，一城旧与新
人大附中经开学校六年级5班 武念忱
指导教师：赵丹枫
今年5月，北京人民艺术剧院的经典话剧《骆驼祥子》再度在首都剧场复排上演。上周日，妈妈早早备好演出票，这是我第一次走进这座满载京韵的老牌剧场，亲身品读老舍笔下的老北平，我的心里满是期待。
当天我们来到庄严雅致的首都剧场，这里是北京人艺的主场，也是北京城独有的文化符号。如果说胡同小吃是北京鲜活的烟火味道，那北京人艺的舞台，就是刻在城市骨子里的文脉底蕴。几十年来，这里用纯正的京腔京韵、真实的市井百态，演绎老北京的岁月变迁，守住了最地道的京城风骨。
妈妈告诉我，这里是北京话剧的殿堂。他们年轻时常常来这里看剧，《茶馆》《雷雨》《日出》等经典剧目，都在这里上演。更让我惊喜的是，爸爸创作的剧目，也曾在这座剧场的小剧场演出。听着妈妈的讲述，我对这里多了一份特别的亲切感。
换好票落座，剧场分为上下两层，我们坐在一楼，视野格外清晰。我还带了望远镜，可以清晰看到演员们的细微表情。最让我震撼的是，台上的演员纯粹真实的台词声响彻整个剧场，沉稳又有力量，让人瞬间沉浸在旧北平的故事里。
三个小时的演出，完整展现了祥子坎坷的一生。中场休息时，我和妈妈交流感受。祥子勤劳、朴实、乐观，一心只想靠自己的力气买一辆属于自己的车，安稳过日子。可命运一次次捉弄他，无论他怎么努力坚持，所有希望最终都被现实击碎，让人心酸。
演出结束，夜色温柔，北京街头灯火通明、车水马龙，行人步履从容。身为土生土长的北京孩子，一边是祥子困苦的旧日岁月，一边是眼下安稳繁华的北京城，我心里忽然涌上深深的感恩。原来北京的味道，藏在市井烟火里，也留在人艺代代相传的文脉与一辈辈人的回忆里。如今祖国日益强大，我要用心学好知识，留住老城记忆，把北京独有的风土与故事好好接续下去。
一碗面里的北京味儿
北京市西城区实验小学六年级2班 孙文昊
指导教师：崔雪静
三年前，我从洛阳来到北京，那时，我十岁。别人都说我是新北京人，我虽不是土生土长，但我觉得，这几年我也是品着北京味儿长大的，这味道不张扬，但柔和、踏实，它藏在生活里，只要轻轻一尝，就忘不掉了。
我觉得，这北京的味道不在别处，就在一碗普通的炸酱面里。
刚来北京时，我有点儿不爱吃这里的饭，总是想念洛阳的牛肉汤。直到有一次，爸爸的老友喊我们去他家做客。
那天，我们坐了好久的车，下了车没走几步，我就觉得肚里一点儿存粮都没有了，我一步一步缓慢地拖着身体往前走，突然嗅到了一丝香味，我急切地寻找那一抹香味的来源，定睛一看，爸爸的老友正站在家门口向我们热情地挥手，远远望去，他肤色黝黑，鬓角露出些白发，眉眼弯弯，身上系着围裙，温和又朴实。
在他的热情招呼下，我们一家进了门，我又闻到那暖呼呼的香味，它自在地飘在客厅里。这时他笑呵呵地对我说：“孩子，今儿尝尝我做的炸酱面，地道北京味儿。”只见他不慌不忙地把面端上来，面上浇着深褐色的炸酱，还有黄瓜丝、萝卜丝、豆芽，清清爽爽。我挑起筷子吃了一大口，香中有一些甜，不腻，特别香，面条也很筋道。爸爸的老友看着我，慢悠悠地对我说：“我们北京人儿，日子就像这碗面，简简单单，踏踏实实，热热乎乎。”他说话带着儿话音，听着十分亲切。
那天的面，我吃得干干净净。我忽然明白，北京的味道，不只是食物的香，更是一种温和、实在、不慌忙的感觉。它不像牛肉汤那样浓烈，却像阳光一样，慢慢照进我心里。
我来北京三年了，我还是那个从洛阳来的新北京人。但我知道，我已经深深爱上了这城市的味道。它在一碗面里，它在平淡的日子里。
这就是我心里的北京味道：“不华丽，却温暖；不张扬，却长久。”
花钹大鼓里的文脉传承
北京市昌平区小汤山中学七年级1班 田雨晨
指导教师：李红艳
生长在北京郊区的我，心中的京城韵味，从来不在繁华闹市，而在一阵质朴雄浑的鼓声里。花钹大鼓，这项扎根家乡土地的非遗技艺，伴着我的成长，让我读懂了最鲜活的北京文脉。
初识花钹大鼓，是在小学的开学典礼。秋日的阳光洒满校园，操场上锣鼓齐鸣。身着传统服饰的学长学姐列队而立，厚重的鼓声轰然响起，清脆的钹音层层交织。整齐的舞步、翻飞的彩绸、昂扬的姿态，热烈又庄重。年幼的我静静伫立观望，心底满是震撼与振奋。那一刻我忽然懂得，我们脚下的这片京郊土地，藏着独属于北京的民俗底蕴与文化力量。
又过了几年，我走进了学校的花钹大鼓社团。真正接触这项技艺，我才明白光鲜的表演背后，是日复一日的沉淀与坚持。抬手、对钹、踏步、走位，每一个细节都需要反复打磨。无数次重复练习，手臂酸胀、汗水淋漓，我慢慢褪去稚嫩，读懂了这项非遗的内核。花钹大鼓从不是单一的表演，它藏着团结协作的默契，藏着代代坚守的初心，是老北京乡土文脉最动人的传承。
日复一日的训练，让我愈发熟练、愈发坚定。后来，我有幸和队友一同站上北京市中小学生艺术节的舞台。聚光灯下，鼓声铿锵，钹声清亮。我们带着平日的积累，默契配合、从容起舞，把京郊非遗的活力与风采尽情展现。当得知节目获奖时，我内心满是滚烫的自豪。
这一刻我真切体会到北京文化的独特魅力。千年古都的文脉，不止留存于古迹书卷中，更流淌在乡土民俗里，鲜活在我们少年的演绎之中。这声声鼓韵，是京郊大地的烟火底色，更是北京源远流长的文化底气。
如今升入中学，学业渐渐繁忙，但我依然坚持学习花钹大鼓。我越来越明白，花钹大鼓是珍贵的文化遗产，是专属于我们北京的独特味道。
豆汁儿，老北京祖传“考题”
人大附中经开学校六年级15班 王海月
指导教师：曹培英
如果想要追寻藏在文脉里的北京味道，那你一定要钻进胡同深处：那里青砖灰瓦错落有致，从四合院的雕花窗户到墙角的石砖，从古色古香的门钹到历史悠久的影壁，每一处都诉说着北京的生活韵味……
北京作为历史文化名城，美食融合了宫廷菜与市井风味：酥脆焦黄的北京烤鸭、酸甜红艳的糖葫芦、鲜嫩多汁的爆肚、酱香浓郁的炸酱面……可最让我这个北京小妞又爱又恨的，还是那碗灰绿色的豆汁儿。自小我就听长辈们念叨一道特别的“考题”：能喝下豆汁儿，才算地道“北京人”。
说起我和豆汁儿的“第一次交手”，那可真是狼狈不堪。两岁时，看着家人喝得津津有味，我眼馋极了，第一次尝试这道“考题”——端起碗往嘴里灌，那股酸馊味瞬间“袭击”了我，我“噗——”的一声吐了一身。长辈们戏谑地打趣：“这孩子还不‘正宗’呢”！上了幼儿园后，我禁不住冰激凌奖励的诱惑，捏着鼻子又抿过几口，满口的豆制品沫子黏在舌侧，格外难受，第二次挑战依旧失败了。
升入小学后，豆汁儿一次次“追”到我面前。读老舍的《骆驼祥子》，我了解到落魄的祥子在市井烟火里，就着咸菜喝一碗热乎豆汁儿，撑住平凡生活的艰难；读林海音的《城南旧事》，得知游子归京，一饮六碗豆汁儿，酸涩入喉，藏着满心乡愁；汪曾祺也在作品中写道：“爱喝的说‘别的东西不能有这个味儿——酸香！’”
带着不解与好奇，我探寻了豆汁儿的前世今生，它的故事远比我想象中精彩。豆汁儿源自辽代燕京，距今已有千年历史，最初是制作绿豆粉条剩下的废水，旧时百姓惜物勤俭，将汁水发酵熬煮，化废为宝，成了充饥的“救命汤”。清代乾隆年间，它被纳入御膳房，从平民吃食变成宫廷饮品；2007年，豆汁儿食俗更是入选北京市非物质文化遗产。
知晓这段历史后，我决定认真答完这道老北京的祖传“考题”。按照妈妈的指导，我含一口咸菜丝，端起瓷碗沿边慢慢吸溜滚烫的豆汁儿，缓缓咽下，再咬一口酥脆的焦圈。十分奇妙的是，原本刺鼻的酸涩变得温柔绵长，舌根慢慢泛起清甜，我终于读懂了老北京人对它的偏爱，爱上了这独有的京味烟火。
一碗豆汁儿，让我走进文人笔墨，读懂胡同烟火，触摸到古都千年文脉。一座城市的底蕴，从不在恢宏宫殿，而在市井寻常的烟火热气中。这道“考题”，考的从不是能否咽下酸涩，而是能否俯身读懂：一碗平凡吃食里，藏着北京城坚韧的风骨、温暖的底气，藏着代代百姓苦尽甘来的生活智慧。这是豆汁儿的答案，更是北京独有的深厚家底。
·教师点评·
品京味文脉 抒古都情怀
北京市西城区实验小学语文教师 崔爽
《藏在文脉里的北京味道》一题兼具文化底蕴与生活气息，引导大家跳出对“北京味道”的浅层理解，探寻城市的文化根脉。写好本文，可从三方面着手：
一、立意求“深”，以舌尖观文脉。北京味道不只是美食滋味，更承载着古城的历史与传承。写作可从炸酱面、糖葫芦等老北京的美食切入，延伸至胡同烟火、非遗技艺，借助景物描写，写出自己对北京城的赞美之情。
二、选材求“真”，以细节传真情。文章无需宏大叙事，关键在于捕捉身边的真实细节。可选取古街风貌、家常往事等素材，用具体的场景、鲜活的细节刻画京味风情。
三、语言求“韵”，以文韵抒情怀。行文可巧用京腔韵味、相关诗词典故，增添古都气息。善用比喻、拟人等修辞描写街巷古建，将自己对北京城的热爱之情自然抒发，让文字既有生活气息，又有文雅韵味。
统筹/谭卫平 彭小菲 武文娟