◎丘赫尔加坚
《舌尖上的中国》有一集是讲湘西腌腊。
一个湘西女子说起来她曾经背着这些食物度过了那些需要翻过大山的求学生涯。
山路难走又远，凌晨三四点就要起来赶路，天还是黝黑的，她妈妈就会送她走几个山头。
走着走着天成了鱼肚白色，她妈妈就对她说，满女，天快亮了，你就自己走吧。天是越走越亮的，我要回家做事去了。
“你就自己走吧，天是越走越亮的。”
