作者：陈晓根 《光明日报》（ 2025年02月16日 03版）
??2月15日，第十五届北京国际餐饮业供应链展览会在中国国际展览中心（顺义馆）开幕，期间，第二届国际烹饪艺术技能大赛也同步举办，来自全国的一百五十多名选手参加了热菜、冷菜、创意菜、雕刻、面点等项目的比赛。图为参赛选手在整理果蔬雕刻作品。陈晓根摄/光明图片
