【我在现场】饺子管够-光明日报-光明网

作者：本报前方报道组 《光明日报》（ 2023年12月23日 04版）

??【我在现场】?

??22日中午，青海省民和县中川乡美一小学临时安置点的空地上，两口支起的大锅里热气蒸腾。旁边，一条15米长的面案，围满了正在包饺子的乡亲们。

??“今天冬至，必须上饺子！”民和县职业技术学校校长李祯仁边捏着饺子边对记者说：“这里安置的近600位群众，大多来自我县此次受灾最严重的草滩村。从前天起，我们就支起炉灶给大家做热热乎乎的爱心餐。为了这冬至饺子，我们烹饪专业的师生一大早就开始备料、剁馅啦……乡亲们听说包饺子，这不，都跑来帮忙。别看天冷，人心，是热的！”

??“水开喽！”伴着一声吆喝，面案上的饺子下了锅。不一会儿，一个个白白胖胖的饺子就浮了上来……

??“刚刚有爱心企业又给咱们运来30箱饺子！大家敞开吃，管够！”一位志愿者从远处跑来，扯起嗓门喊。

??（作者：本报前方报道组 前方报道组成员：王雯静、万玛加）