鸡蛋价格为何逆势走高

近期，鸡蛋价格持续走高，全国批发均价创下近10年同期新高。受天气转热、餐饮需求回落等因素影响，往年5月至6月通常是鸡蛋消费淡季，蛋价一般呈稳中下行趋势。今年鸡蛋价格缘何“逆势”上涨？后市走势如何？记者近日在鸡蛋主产区和市场上进行了采访。