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2025-10-13
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当前报纸名称:沈阳日报

沈河区启动校园食品安全检查

日期:09-05
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版面:第07版:综合新闻       上一篇    下一篇

  李浩摄

  本报讯(沈阳日报、沈报全媒体记者张晶)秋季开学伊始,沈河区市场监督管理局联合区教育局,邀请人大代表、市场监管体验官及媒体记者,一起走进同泽中学食堂,启动全区秋季校园食品安全专项检查。

  此次专项检查聚焦晨检验货、加工操作、餐具消毒、食品留样等关键环节,通过构建闭环式管理机制,推动学校切实履行食品安全主体责任,确保每一餐都“看得见、信得过、吃得安”。检查组在食堂后厨,对食品加工、餐具消毒等环节进行了细致排查。同时用便携设备对蔬菜、肉类进行农兽药残留快速筛查,对餐盘表面洁净度开展ATP生物荧光检测,全程仅需10秒即可得出结果。“检测数值远低于限值,说明餐具消毒彻底。”执法人员介绍。区市场监督管理局相关负责同志表示,由市场监管、教育、卫健三部门组建的联合检查组,将对全区所有学校及托幼机构食堂开展“全覆盖”排查,以最严标准倒逼责任落地,全力守护师生饮食安全。