随着夏季文旅活动持续升温，宾馆饭店等人员密集场所消防安全备受关注。近日，沈阳市消防救援支队在经济技术开发区沃达花园酒店组织开展了一场别开生面的宾馆饭店消防安全培训，同时在线上开展同步直播。全市宾馆、饭店消防安全责任人、管理人及专兼职消防人员在线学习，近125万名网友共同参与。
与传统的理论授课不同，本次培训将课堂搬入宾馆、饭店场所现场，直播镜头跟随消防宣传人员深入场所消防控制室、厨房、客房等重点区域，宣传员通过“抛问题、解疑惑”的互动方式，逐一讲解相关场所常见消防设施器材使用要点，带领网友“沉浸式”体验火灾逃生避险的几种措施，让消防安全知识真正“看得见、摸得着、学得会”。
现场直击
消防专家“沉浸式”教学
培训现场，经济技术开发区消防救援大队的宣传人员带领参训人员从酒店大堂出发，沿消防通道一路讲解。在走廊拐角处，宣传员停下脚步，指着墙上的消火栓箱说道：“消火栓不只是摆设，关键时刻它可能就是‘救命栓’。”她现场讲解水带连接和阀门开启的正确方式，参训人员纷纷拿出手机记录操作细节。
在酒店消防控制室，消防宣传人员重点讲解了火灾自动报警系统的运行原理，并模拟火警信号触发后的应急处置流程。“报警主机显示火警位置后，值班人员必须立即核实，并启动应急预案。”参训的酒店消防安全主管感慨道：“今天真正明白每个环节的重要性，大家以后工作中就会更好的体会和运用。”
互动体验
“看得见”的实景教学
“摸得到”的实战演示
在酒店厨房实训区，一场生动的油锅灭火演练让参训人员屏息凝神。沃达花园酒店管理分公司安全负责人郭林在灶台上模拟油锅起火开展处置，“遇到油锅起火，千万不能用水泼！”他一边讲解，一边迅速展开灭火毯，双手握住防护边角，沉稳地将毯子完全覆盖在起火油锅上。他特别强调：“灭火毯一定要多覆盖一会，不要立即掀开，确保火彻底熄灭。”
这场“看得见”的实景教学，让抽象的消防知识变得更加可观可学，网络上的参训人员纷纷留言，注意厨房消防安全，真正筑牢“舌尖上的防火墙”。
行业反响
安全意识再升级
火灾防范能力再提升
培训结束后，参训人员纷纷表示，这种“实地走、现场看”的方式比传统课堂更直观、更实用。某连锁酒店消防安全责任人表示：“以前培训多是看PPT，今天真正‘摸到了’设备，印象特别深刻。”
沈阳市消防救援支队有关人士表示，本次培训不仅提升了宾馆饭店从业人员的火灾防范能力，更以“零距离”教学的方式让抽象的消防知识变得生动可感，为全市消防安全筑牢了一道坚实的“防火墙”，让消防安全意识深入人心，为沈阳打造更安全的营商环境。
沈阳日报、沈报全媒体记者 徐佳婷