抢“鲜”上市 大樱桃成采摘园里的“致富果”

　　大樱桃缀满枝头。王雁摄

　　在苏家屯区白清姚千街道马耳山村的大棚采摘园里，几位来自深圳的游客，一边采摘鲜艳多汁的草莓、金黄诱人的圣女果，一边赞叹道：“这里的草莓比我们那儿的味道更好，带上点给家人尝尝。”3月13日下午，即将登机回程的他们不舍采摘园里的草莓，更对没能采摘大樱桃而感到遗憾，因为还需再等两天，老唐的大樱桃采摘园才开园。

　　提早一个月 抢“鲜”上市

　　棚外刮着寒风，棚内却是硕果累累的盎然春色。“这一颗颗的大樱桃可太稀罕人了，个头大、色泽亮，一看就想吃。”当天，记者走进老唐的樱桃大棚，一棵棵樱桃树茂盛地生长，满树的樱桃冲击着每个人的视觉。“这个周末樱桃就可以采摘了，比大多数的大棚樱桃提前一个月左右成熟，价格就有不少优势。”今年64岁的唐有斌告诉记者，自己有两个棚的樱桃，在他科学的温度调控下，“美早”成熟最早，其他的品种像美国红、俄罗斯8号、黄果等会相继成熟，一直能卖到“五一”。开园第一天，老唐告诉记者，因为天气不太好，来采摘的人不多，一天就卖了5000多元。“等气温回暖了，登山的人都会到我这里转悠，我这点樱桃根本不够卖！”老唐自信地给樱桃定价98元一斤，获得采摘客的一致认可，“在沈阳就能吃上这么新鲜、品质上乘的樱桃，价格良心。”

　　农技+科技赋能 种出“致富果”

　　“能种出这么高品质的樱桃，不容易吧？”面对记者的关切，老唐打开话匣子。“真是太不容易啦！我先是给别人打了两年工，算是‘偷艺’，然后自己投资单干。今年是第四个年头。”老唐清楚记得2022年，他第一年收获时，只结了60公斤樱桃。后来逐年增加，前年挣了6万元、去年10多万元、今年保守20万元没问题。随着经验的不断累积和盛果期来临，收益将十分可观。“大棚樱桃技术含量很高，虽然有40多年的林业部门的工作经验，但依然需要每天学习。”老唐开玩笑说，看管樱桃树比养自己的孩子都用心。记者看到，在每一棵树上，都贴着一张醒目的纸条，标记着授粉的次数。为了模拟樱桃生长气候，大棚内严格控制温度、湿度、光照等。科学的管理技术不断提升着樱桃品质，结出的果实口感好、汁水足、营养价值高。“每棵树浇的水恨不得论斤称，特别是到了采摘期，水多了就会影响樱桃的甜度。”为了把控好大棚温度，老唐引入科技手段，可以用手机实时查看，一旦温度过低，就立即打开供暖系统。（下转6版）　　（上接1版，抢“鲜”上市 大樱桃成采摘园里的“致富果”）

　　大棚樱桃种植是条不错的致富路。在老唐的引导下，种植户崔勋也加入了大棚樱桃的种植队伍中，在他打理的11个大棚里，有草莓、蓝莓、圣女果等多个品种。为了增加采摘品类，去年他购买了100多棵樱桃树，今年樱桃果也挂满枝头。“我没有种植技术，每次都是邀请大连的技术员现场指导学习，边学边种。”崔勋告诉记者。

　　瞄准高品质 走“宽”现代农业路

　　乡村振兴，产业兴旺是关键。近年来，随着乡村旅游的快速发展，苏家屯区白清姚千街道依托马耳山风景区大力发展果蔬种植产业，以软枣、苹果、梨、香瓜、葡萄、鸡心果等十余种果蔬打造“苏南味道”，走出一条特色农业发展之路。面对大众对高品质果蔬的需求，以马耳山村为代表的旅游目的地村屯，发展大棚种植，以旅游+采摘+农家乐模式助力产业发展、乡村振兴。记者获悉，目前白清姚千街道有大小果园87个，果蔬种植面积800余亩，年产量高达250万斤，带动村民就业500余人。采摘大棚主要集中在马耳山村、佟家村和台沟村。在马耳山村88个大棚中，樱桃大棚已发展为7个。

　　高品质的樱桃果、拍照打卡的樱桃园不断吸引游客到来，“小樱桃”已然成为种植户增收致富的“金果果”。樱桃种植产业带动了周边特色农产品种植、乡村旅游，正为加快推进现代农业发展和美丽乡村建设蹚出一条新路。沈阳日报、沈报全媒体记者 李莉