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2026-09-10
星期四
当前报纸名称:沈阳日报

米味

日期:03-03
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版面:第05版:万泉       上一篇    下一篇

  □朱昱龙

  新民清水大米有名,新民产优质大米。

  广袤的田野,稻浪起伏,像金色的波浪,像乡亲在大地上谱写着金色的丰收曲。

  小村被庄稼包围环绕着,从春到秋,那生长的气势,格外让人震撼。亲人们起早贪黑在田里忙碌着,用汗水换来满仓丰盈,换来家家户户富足的生活。

  印象里,村子后墙外那一片稻田我特别熟悉,那是我家承包的水田,大人们忙着下田时,我放假时也会跟着去,蹲在田埂上捉连蹦带跳的蚂蚱,摘鼓鼓的绿毛豆。

  沟里会有小野鱼,不知道是上游随水流下来的,还是下雨时落下的鱼苗,年年干枯,年年夏秋时节还会有。捉鱼摸虾成了我的乐趣。挽起裤腿,光着小脚丫下到沟里,弯腰轻轻走到野草丛生处,两手一拢,立刻,就会有一条小鲫鱼躺在手心里吹着泡泡。有时是泥鳅,这家伙可滑了,和那些泥浆会顺着指缝溜掉。有时站不稳,会一屁股坐进水沟里,免不了回家换一顿骂。可是等下次跟着下地,又会忍不住地跳进水沟里……

  这是乡下孩子的天性,大自然带来的无穷乐趣,让我们有了完整的童年。

  乘火车到我家乡的人,只要一看见满眼的水田,那车站也就近在咫尺了。炙热的夏季过后,稻子加速抽穗灌浆,离秋收就不远了。

  过了中秋,乡亲们互相招呼着下地割稻子了。他们带足了干粮和水,中午在田间地头简单吃一口,就转身挥舞起了镰刀。那银镰翻飞,他们的身影在稻浪中起伏,像千军万马埋伏在田野里。

  爷爷奶奶喊我去拾稻穗,我干着干着就不耐烦了——远没有捉鱼好玩。

  奶奶说,稻田的米是特供给部队的,大米是军粮,你不是说长大要当解放军吗?这也是光荣的事,叫颗粒归仓。

  我欣欣然,两老一小的剪影在田野里起伏,我幼小的心灵里种下神圣的使命感。

  稻田把春夏的生命献给秋天,人们用秋收来储备过冬的米粮。

  在希望的田野上,收获的旅程永不停歇。近些年来,一字排开的收割机在田野轰鸣,虽少了一份诗意的劳作,但多了一丝时代的回音。科技与恬静互不打扰,在不同的时空收割着。

  我参军入伍了。爷爷奶奶们仍然习惯到收秋后的田垄上拾捡残穗,不几天时间就能收获上百斤,然后拉去镇上的磨坊,磨出一年所需的白米。

  在部队吃的清水大米煮的饭很香,总让我感觉带着故乡的味道,总能让我回忆起捡稻子的日子,两老一小的身影像夕阳下的石雕,伫立在时光的河流里。可以说,我是吃这种米长大的,米的味道能咀嚼出家的感觉。

  这熟悉的口感,我想可能是天下的大米味道都大同小异,或是在外久居的日子已经使我淡忘了家乡的米味。直到有一天,我去炊事班帮工,在清理粮库卫生时,好奇地扫视着米袋,产地上赫然印着新民市一个紧邻村庄的名字,这就是家乡的米。世界太小了,真没想到米会与我一起进京,陪伴我以熟悉的味道。一粒米的故乡和旅途,就是与游子一起翻山过海,守护着同一份热爱。

  我想家了,但又突然不那么想了。