□许 非
对于沈阳人张女士来讲,过年就是一种旅行。
6年前,张女士一家老小决定在外地旅游过年,把春节假期变成一场休闲度假之旅。目标锁定的是四季温暖的海南岛,于是春节前后,他们一家老小五口人在三亚短租了一套房子,第一次在外地过春节。
租房相比酒店,显然更适合承载过年的仪式感,对于老人来说,即使身在外地,也少不了为过年张罗忙碌,早早就开始逛市场买年货,在家里又忙着贴春联,挂灯笼,提前准备好满满一桌子的年夜饭。
三亚当地人的过年习俗必须要吃鸡,但对于东北人来说,年夜饭必不可少的主角仍是饺子。家里老人特意买来猪肉芹菜,自己动手包起了饺子,把冰箱塞得满满的。
“大年三十吃到一口手工饺子,那一刻就感觉年味儿回来了,仿佛没有离开家乡。”张女士回忆,“在三亚光吃水果肚子就饱了,但还得吃一口饺子,过年才感觉圆满。”
三十晚上熬一宿,初一初二满街走。在三亚过年户外要热闹得多,各地游客汇聚于此,早上去海边看日出,晚上在夜市里喝啤酒。庙会上舞狮表演,各色花卉盛开街头,这些热带地区的年俗氛围让小孩子觉得新奇,但对于成年人来说,在异乡虽然感受别样年味,却反而更怀念起家乡那些熟悉的场景。张女士感慨道:“从小在东北长大,觉得就得冷才叫过年,不冷不冻就缺少了年味,总是觉得没有那个氛围感。”
都说在家千日好,出门一日难,有过出行经验的张女士,对于春节出游计划也有了更多考虑。“一家子出门总得做不少准备,各种成本都要事先考虑进去。尤其好多热门景区一到过年就人满为患,打车都费劲。所以旅游过年想要玩得开心,还得考虑实际情况,先做好计划才能避免‘踩坑’。”
去年过年一家人还是选择出门,但不想走太远,于是选择了省内一家知名景区民宿。春节期间民宿和年夜饭预订十分火爆,张女士好不容易抢到一间套房,环境非常优雅,推开窗户就是山山水水。过年住在这里还可以玩冰雪、洗温泉,虽然这些服务项目沈阳也有,但张女士说,一家出来玩就是图个新鲜感,远离大城市的喧嚣,在山野民宿中享受风景和静谧,心灵格外放松。
这个年过得很省心,不用收拾屋子,也不用自己做饭。但年味却一点也没少。如今体验式民宿都很会在烘托氛围上“整活”,篝火晚会、烟花表演、春节集市等等,为游客过年增添了不少喜庆热闹。尤其是年三十晚上,传统造型的大红灯笼驱走了寒冷,各式各样的烟花爆竹响彻天空,所有人都冒着严寒来到户外,兴奋地享受大城市里没有的“烟花自由”,让中年人仿佛一下回到了童年,让小孩子更是可以尽情撒欢。“这才是古代人守岁的感觉吧。”张女士对民宿过年的体验感很好,“过年几天都很热闹,孩子还可以放鞭炮,前台还给送元宵和糖葫芦。玩得很开心,我们一家子都买了不少土特产。”
过年洗温泉是一种沉浸式体验。古朴雅致的装饰设计,配上大红色喜庆的春联,店家还贴心准备了手炉、香薰、蜡烛、清茶,给客人增添了不少情调。“一房一汤,不仅洗得挺舒服,拍照也特别出片,感觉有点像古代汤沐浴的习俗,显得特别有仪式感。”张女士忍不住发了好几张照片到朋友圈里,引来不少人点赞,“过年还是应该轻松一些,去体验一些新事物,不一样的文化。”这个蛇年春节,张女士一家计划出国过大年,感受一下海外华人的过年氛围。
一年又一年,年味始终还是那个年味,但人们的过年方式正悄然发生变化。今年的春节,张女士已经在路上。