辽宁完成2664家白酒小作坊整治提升

　　本报讯（沈阳日报、沈报全媒体主任记者尚志文）为加强白酒小作坊生产安全监管，提升白酒质量安全水平，2024年以来，辽宁省市场监管局在全省范围内组织开展了白酒小作坊整治提升工作。1月6日，记者了解到，目前，全省完成了所有2664家白酒小作坊的整治提升工作。

　　2024年年初，辽宁省市场监管局针对白酒小作坊从业者制定了“三要三不准”的生产要求，即原料要原粮，不准使用霉变陈化粮；工艺要固态，不准使用酒精香精兑；接酒要封闭，不准露天有污染。针对监管部门制定了“四查四记录”的现场检查要求，即查明示、查卫生、查检验、查标签；查原料进货记录、查生产投料记录、查产品销售记录、查日常管控记录，为小作坊从业者规范生产和基层监管人员日常监督检查提供了遵循。

　　目前，整治提升工作取得显著成效，全省完成改造2103家，注销或取缔545家，转企升级16家。