本报讯(沈阳日报、沈报全媒体记者吕良德)秋天是收获的季节,在东北“囤秋菜”“晒秋菜”“渍酸菜”“制泡菜”由来已久。为践行“两邻”理念,弘扬邻里互助精神,营造浓厚文明和谐氛围,传承中华民族传统文化,11月1日上午,皇姑区明廉街道明北社区第四届泡菜节盛大启幕。
民族团结,制作泡菜其乐融融。泡菜节在明北社区朝鲜族舞蹈队欢快的舞蹈中拉开序幕,各民族居民身着节日盛装,载歌载舞,表达出民族融合、幸福生活的喜悦。现场居民一起动手制作朝鲜族特色泡菜,大家分工明确,团结协作,笑意盈盈叙家常,邻里之间相互携手其乐融融。不多时,种类繁多、美味可口的泡菜便制作完成。
邻里互助,为特殊人群送温暖。泡菜制作结束后,明北社区党委书记带领社区工作人员来到辖区特殊群体家中,为他们送上晒好的秋菜和刚制作完成的泡菜。收到泡菜的人们十分感动,纷纷表达了对社区关爱的感激之情。
整洁有序,秋菜晾晒专场专用。简单的“晒秋”处处彰显文明考量。明北社区特地设置了宽敞整洁的秋菜晾晒区,既解决了居民晒秋菜方面遇到的难题,同时也很好地保护了园区环境,使秋菜宝宝享受着“贵宾级”待遇。
泡菜节活动负责人告诉记者,此次泡菜节搭建了融洽邻里关系的新平台,让人们在感受中华民族睦邻传统文化的同时,将精细化、个性化的服务送到居民身边。文明晾晒秋菜的倡议深入人心,为建设和谐、文明的社区环境打下了坚实的基础,构成了明北社区民族团结的一道亮丽风景。