“水开了，快下面！”工作人员将准备好的韭叶面放进沸腾的水中，等大火煮开，捞至碗中，再浇上热乎的臊子汤，一碗碗菜码丰富的臊子面就出锅啦！当志愿者们把热气腾腾的岐山臊子面端上桌后，老人们三三两两围坐在一起，一边享受美食，一边话家常，一派欢声笑语。
这温馨的一幕发生在10月11日重阳节当天，和平区南市场街道鲁园社区携手程亚娟“爱心面馆”开展的“吃流水席”活动中。
金风送爽、丹桂飘香，又逢一年一度重阳。为弘扬中华民族爱老敬老的优秀传统美德，营造温馨和谐、尊老助老的社区氛围，10月11日，鲁园社区携手程亚娟“爱心面馆”为辖区内65岁以上老人送上了浓浓的节日祝福。
活动前一天，面馆就准备好了食材，50余公斤面条、50余公斤猪肉、30公斤蔬菜……社区志愿者们也前来帮忙，熬制臊子、切配菜、泡黄花。大家分工协作、动作娴熟，为辖区老人准备制作臊子面的食材。当天，街道社区共有30余名志愿者到现场帮忙，有帮忙端面的，有收拾餐后碗筷的，有引导老人就座的……时刻关注老人们，保障活动顺利进行。
“流水席”宴请辖区65岁以上老人看表演、品美食、话幸福，从上午十点半到下午两点半，陆续有老人来到面馆参加活动，一碗碗臊子面，盛的是温暖，装的是关爱。鲁园社区文艺队还带来了精彩的节目，80多岁的吴大爷为大家献唱《草原上升起不落的太阳》，将活动氛围瞬间拉满，现场老人们脸上洋溢着灿烂的笑容，掌声不断。
“今天是第一次来程亚娟‘爱心面馆’吃面，果然名不虚传，能和大家围坐一桌，吃上热乎的臊子面，我心里真是感动。”家住近江西巷10号楼的吴大爷说。
“味道很好！让人吃了还想吃。”社区居民张阿姨说，“我们很感谢社区和这家面馆，时刻牵挂着我们，很开心。”
现场，鲁园社区与程亚娟“爱心面馆”还共同发起签订“出门在外照顾彼此的父母”承诺书活动，辽宁省水利厅志愿者、街道党员志愿者、社区“萤火虫”志愿服务队等纷纷上前签字，留下自己的承诺。签订承诺书不仅是一种行动，更是一种情感的表达，志愿者们将在志愿服务活动中认真履行承诺，努力用自己的行动传递正能量和“关爱、奉献、进步、共享”的志愿者精神。
当天参加活动的老人，大约吃了近300碗臊子面。“很高兴能在重阳节为老人们做碗面吃，大家吃得高兴，我就很开心，与老人们共同度过一个愉快的重阳节。”感动沈阳人物程亚娟说。社区负责人也表示，鲁园社区聚焦居民需求，开展一系列形式多样、内容丰富的活动，不仅努力营造尊老爱老的浓厚氛围，同时也让老人们感受到社区这个大家庭的温馨与快乐，不断提升老人的幸福感与归属感。
沈阳日报、沈报全媒体
记者 杜一鸣 高级记者 刘洋