中海东社区举办“蒸花馍 迎新春”活动
日期:02-08
中海东社区居民展示“醒”好的花馍面团。 本报讯(沈阳日报、沈报全媒体记者孙明鑫)“二十八把面发”,寓意来年蒸蒸日上。2月7日,农历腊月二十八,皇姑区明廉街道中海东社区组织辖区老年人开展“蒸花馍 迎新春”活动。
在张灯结彩的社区活动室里,社区干部和辖区老年人一起做花馍。社区热心居民杨阿姨有着丰富的做馍经验,在她的指导下,大家忙得不亦乐乎,切、揉、捏、揪、搓后,再用小剪刀、筷子、勺子等工具使面团定型,配上红枣、红豆等,就做出了造型各异的花馍,再将之放入蒸锅。大约一刻钟后,香喷喷、热腾腾的花馍就新鲜出炉了。
“今天我们在社区欢聚一堂,一起发面,一起蒸花馍迎新春,就是图个喜庆,希望新的一年,我们的日子像做花馍一样,蒸蒸日上,红红火火!”杨阿姨说道。