俄式大面包、鱼子酱、可爱的套娃……1月27日，俄罗斯食品文化节（俄罗斯制造）沈阳站活动在盛京百货大家庭正式启动，活动将持续至2月5日，近千种地道俄罗斯品牌产品汇聚于此，让沈阳乃至全国的消费者领略到舌尖上的俄式风情，体验独特的俄罗斯文化魅力。
味飘香
俄罗斯美食 惊艳沈城人的“味蕾”
当天，俄罗斯食品文化节在极具俄罗斯风情的表演中拉开序幕。活动现场特别准备了俄罗斯特色食材现场展示，俄罗斯冰淇淋、格瓦斯、伏特加、浆果汁、精酿啤酒……很多俄式美食为首次引入国内市场，让前来参加活动的沈城消费者大饱了眼福和口福，正宗的俄罗斯美食带领大家“飞”到俄罗斯，感受异国风情。
记者现场看到，来自俄罗斯的美味应有尽有，每个展位前都排着长队，巴什基尔椴树蜜、深海帝王蟹、鱼子酱等，充分展示了俄罗斯的美食文化，为沈城的美食爱好者开启俄式风味美食之旅。
此外，活动现场还特别安排了星级厨艺秀和俄罗斯大厨美食品鉴环节。市民们现场观看俄罗斯大厨的精湛厨艺、品尝正宗的俄罗斯美食，并与大厨们进行互动交流，感受俄罗斯独特的餐饮文化。“刚才尝了俄罗斯大厨做的俄式沙拉和现调的俄式鸡尾酒，真是美味！”现场，从抚顺来沈旅游的刘先生对记者说。
文化味 打造集文化、美食、商贸于一体的俄式“盛宴”
活动现场，身着特色服饰的俄罗斯老奶奶正在制作俄式布艺玩偶，还邀请了俄罗斯传统绘画大师现场展示手工绘画技艺，吸引了很多人的目光。
来自俄罗斯的安德烈此次带来了纯正的俄罗斯牛奶，这是他第一次来到中国沈阳，正赶上即将到来的春节，感受到了沈阳浓浓的年味，他特别开心。工作之余他还准备去中街百年胡同和沈阳故宫好好逛逛。“此次沈阳之行，我带来了俄罗斯的商品和文化，回去时我还要把在这里感受到的中国文化带回去。在我们俄罗斯，很多人喜欢中国，喜欢中国文化。”安德烈说。
记者了解到，此次俄罗斯食品文化节活动期间，除了开展俄罗斯食品品鉴和展销外，还将举办俄罗斯传统手工艺大师课、俄罗斯传统游戏、俄罗斯传统装饰风格拍照打卡比赛、俄罗斯民间表演团演出，联合举办芭蕾舞演出等文化体育活动。这些丰富多彩、独具特色的异国风情表演，将极大丰富沈城市民的文化生活，为即将到来的春节增添喜庆气氛。
国际范 不断拓展中俄经贸合作，加速沈阳向北开放“新动能”
特地从俄罗斯赶来参加此次活动的娜塔莉亚，从家乡带来了近百种俄罗斯民间传统风味浆果汁。“在俄罗斯，家家户户都喝浆果汁，这是产于俄罗斯最北部的纯天然果汁，很地道很美味，沈阳的朋友一定会喜欢！”娜塔莉亚说，她是第一次来中国沈阳，她觉得这座城市真的很美，空气很好，天很蓝，她已经爱上了这座美丽又现代的中国北方城市。
记者了解到，此次俄罗斯食品文化节活动吸引了众多俄罗斯大型食品生产商参加，切尔基佐沃、波罗的海、联合糖果、斯拉维扬卡等60余家俄罗斯企业携带品牌明星商品齐聚沈阳。展销商品品类丰富，包括套娃、巧克力、糖果、俄式饼干、蜂蜜、面包、冰淇淋、小麦粉、大豆油、工艺品等，让沈阳人更好地体验俄罗斯美食和文化。琳琅满目的商品，也促进了沈城的年味消费，丰富了国际消费供给。
现场除了设置俄罗斯美食、文化展示、品鉴区外，还设有洽谈区，同步开展中俄B2B经贸洽谈活动，为俄罗斯企业和中方采购商提供一个交流平台，加强中俄两国在经贸领域的合作，不断拓展中俄经贸合作的广度和深度，充分展示“国际沈”的风采，加强与俄罗斯在贸易、产业、人文等领域的交流合作。此次俄罗斯食品文化节将成为中俄地方间经贸往来的重要平台、中俄地方深化合作的特色品牌，进一步推动沈阳市与俄罗斯的合作关系向更深层次、更宽领域、更高水平发展。
沈阳日报、沈报全媒体记者 王晓婷