国庆假期过半，市场热度不减。记者走访省内各餐饮门店发现，相比往年，今年食客理性点餐、餐后打包成为普遍现象，“光盘行动”热度攀升，餐饮消费新风扑面而来。
在长白山池北区特色民俗餐饮街区，来自山东的游客刘女士一家五口正在用餐。一家人点了铁板茄子、家常凉菜、熘肉段和酸辣汤，菜品全部吃完。
“第一次来吉林，早就听说东北菜分量大，特地少点了，刚刚好，吃得很舒服。”刘女士还告诉记者，以往节假日出游，总觉得出来玩就要多吃多尝，经常点多造成浪费，这两年自己和家人都养成了按需点餐的习惯。“风景要好好看，粮食不能随便浪费，干干净净吃完，才是完整的旅行体验。”
在查干湖景区渔家乐，来自辽宁的游客张先生一行四人，用餐结束后主动请店家提供打包盒，将剩余的鱼肉、炸虾和面食打包带走。
“晚上可以接着吃，扔掉太可惜了。”张先生说，现在全家人达成共识，旅游消费不求铺张，只求适度舒适。
记者走访多桌游客发现，节约不铺张的消费理念，在年轻群体中也得到普及。不少“90后”“00后”游客主动控制点餐数量，用餐结束后拍摄“光盘画面”，发布到朋友圈、短视频平台。
来自杭州的大学生李想告诉记者，假期出游打卡美景、美食，更要打卡文明，“剩下，不如省下，路还长，吉林的美食，我们慢慢尝。”李想说。
在查干湖景区经营炖鱼馆的李女士告诉记者，往年节假日，外地游客不了解东北菜菜码大，常常过量点餐，造成食物浪费。随着查干湖景区知名度的增加，更多游客提前了解了查干湖大鱼的“实力”，加上店里服务员贴心提醒，“不求满桌、但求刚好”成为更多游客的共识。
一张张干净的餐盘，反映出人们消费心态的变化。这个假期，最美的风景在白山松水间，更在每一位游客自觉“光盘”的具体行动中。