栏舍内，干草混着消毒水的气味扑面而来，几位专家俯身凑近牛栏，指尖轻拂肉牛被毛，仔细察看牛只的采食状态与体况，蹲在栏边翻看饲喂记录，不时向身旁的养殖户追问繁育周期、疫病防控的细节。
这是我省镇赉县肉牛产业顾问组与实干增效项目服务团队扎根基层牛场的日常剪影。这支汇聚了国内多所高校院所畜牧专家的队伍，常年奔走在镇赉县的养殖企业与家庭农场之间，既做产业发展的引路人，也当应急解难的主心骨，以科技力量托举镇赉县肉牛产业稳步前行。
2024年夏季，我省西部遭遇严峻汛情，镇赉县多地出现洪涝积水，辖区肉牛养殖场舍、饲料储备、牲畜安全面临极大威胁，畜牧产业防汛防灾压力陡增。危急时刻，吉林农业大学副校长、教授，国家第一批产业顾问组吉林镇赉县肉牛产业顾问组组长吕文发火速牵头，带领吉林省肉牛产业技术体系执行专家组6名成员，紧急奔赴镇赉县。
在洪涝高风险区域的吉林省禾旺农牧业科技发展有限公司，专家组实地勘察牛舍积水、场地排水、设施设备受损等情况，精准排查防汛安全隐患，结合现场实际量身定制四项应急处置技术方案。针对场地防汛短板，指导企业加高牛舍地基、全面疏通排水沟渠、配齐应急抽水设备；围绕牲畜饲喂保障，建议企业按10%比例储备精饲料，搭建架空干草平台，避免草料受潮霉变。同时，立足汛期疫病高发特点，制定口蹄疫、血吸虫病专项强化免疫流程，做好疫病防控工作，并提前规划牛只紧急转移路线与临时安置点，完善应急避险预案。
除了突发险情的紧急驰援，团队还搭建了专属应急联络通道，实现突发险情实时响应、技术问题即时解答，常态化下沉调研、精准把脉产业痛点。自2024年实干增效项目启动以来，由省科协牵头组建的服务团队，联合国家级肉牛产业顾问组，持续深耕镇赉县肉牛产业一线，累计7次深入县域开展全覆盖调研走访。
团队走访范围涵盖大型规模化养殖企业、中小型家庭农场等各类经营主体，直面养殖从业者、企业负责人，细致了解肉牛养殖、繁育、产销全流程存在的难题，精准梳理产业发展短板。针对优质企业转型升级需求，团队与和合牧业等本土代表性企业建立结对帮扶机制，设立专属专家工作室，定点开展技术指导、成果转化和示范推广，助力龙头企业提质增效。同时，聚焦县域技术人才匮乏的痛点，创新推行“大专家带土专家”培育模式，就地培养5名本土实用技术人才，通过面对面宣讲、手把手教学、点对点答疑等方式，开展多轮技术科普与技能培训，累计惠及500余名一线养殖户和企业技术人员，为镇赉县肉牛产业培育出一支带不走的本土技术队伍。此外，团队结合调研实情梳理汇总，形成《吉林省镇赉县、龙井市肉牛产业发展现状与策略》《吉林省镇赉县肉牛产业发展规划建议》等决策咨询报告，为当地肉牛产业科学规划、精准施策提供重要参考。
为破解养殖户技术零散、养殖不规范、理念滞后等共性问题，打通科技服务普惠化壁垒，团队依托调研积累的一线经验，精心打造《国家产业顾问组吉林肉牛产业系列讲座》，定向服务镇赉县肉牛产业发展。讲座聚焦养殖户最关心、最实用的核心领域，精准设置肉牛育肥提质、母牛科学繁殖、牛类疫病综合防治三大核心课程，有针对性地解决养殖生产中的高频难题。系列讲座通过省级新媒体农业频道免费公开播放，打破地域和时间限制，让镇赉广大养殖户随时可学、学以致用，切实引导本地养殖主体转变养殖模式、提升养殖水平，助力肉牛产业稳产提质、农户增产增收。
从汛期应急守护产业安全，到常态化调研破解发展难题，再到普惠化科普赋能产业升级，镇赉县肉牛产业顾问组和实干增效项目服务团队以实干践初心、以科技助振兴，获得2025年全国文化科技卫生“三下乡”活动优秀团队表彰。
“未来，我们团队将持续聚焦镇赉县肉牛产业发展需求，深耕一线、精准赋能，持续补齐产业发展短板，全力推动县域肉牛产业高质量发展，为乡村产业振兴注入持久动力。”吕文发说。