9月25日 霍州上演中国馒头风味盛典

　　本报记者 钟如杰
　　
　　9月19日，临汾市政府新闻办公室举行了“味道CCTV·中国馒头风味盛典”活动新闻发布会。该活动将于9月25日至27日在霍州市举行。
　　9月25日，馍香情浓·蒸蒸日上——味道CCTV·中国馒头风味盛典晚会将在霍州市全民健身中心举行，包括独具匠心的年馍文化红毯秀、沉浸式的《人生大事必有馍》情境舞台剧、具有里程碑意义的行业发布——《山西省年馍行业标准》将正式面世、推动产业发展的核心引擎——“中国霍州年馍产业研究院”将揭牌，还有精彩的文艺表演、非遗技艺互动等环节。
　　9月26日至27日，将举办麦香四季·蒸腾世界——味道CCTV·中国馒头产业访谈。围绕政策赋能、科技驱动、产业链协同等核心议题，汇聚顶尖专家学者和行业领军人物，共绘馒头蓝图。发酵美好·链动未来——味道CCTV·中国馒头产业市集设立了“科技馍谷”“麦香田野”等特色展区。届时，百余家来自全国的全产业链企业将集中展示智能装备、优质原料、创新产品、文创精品，让大家一站式领略中国馒头产业的无限潜力。
　　此外，还设置了多元互动体验，在“馍法智造”亲子工坊，孩子们可以体验机器人揉面的科技魅力；山西省面塑技艺大赛决赛将上演“千馍万象”的视觉盛宴；“剧”说临汾——微短剧展映及产业深度观摩等活动将全方位展示霍州的产业活力与文化魅力。